学校食堂消毒制度
1、食堂对炊具、餐具的消毒,要严格按照“洗、冲、消”程序进行,坚持每日用餐后,用消毒柜消毒,每天对餐具用开水蒸煮10-20分钟。食堂炊具、餐具的消毒有专人负责,未消毒的炊具、餐具一律禁用,消毒的炊具、餐具贮存到保洁柜内,防止交叉感染。 2、每日对食堂的地板、水沟用漂白粉消毒。泔水桶应保持清洁,并加盖。 3、每餐工作前,食堂工作人员必须用流水洗手后方能上岗。 4、学生每次...
学校食堂如何监管
学校食堂如何监管 一、加强领导,夯实学校食品安全工作基础 1、各级政府和教育、卫生、食品药监等有关职能部门应高度重视,将《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》和各级政府制定的食品安全工作意见、工作制度贯彻落实到各级各类学校,强化学校对加强食品安全工作整体意识。特别是要落实地方政府负总责,校长是笫一责任人的责任制。 2、加大财政投入。财政部门应将学校食堂建设作为学校基...
针对上海市民办中芯学校食品安全问题,10月23日凌晨,上海市食药监局和市教委发布处置情况。...[详情]
黄埔区育才学校一年级小学生被校车撞死
原标题:惊!广州一年级小学生在学校操场被校车撞死今早7点20分许,广州黄埔区育才学校发生一起校车车祸,该校一名一年级学生被校车撞死。据学校通报,2016年1月12日上午7时20分,黄埔区南岗街育才学校球场,该校司机驾驶校车接学生回到学校操场附近,不慎将该校一年级学生陈某辗压死亡,造成事故。目前,公安、交警、街道等部门正介入调查,事故具体原因正在调查中。接下来,黄埔区将对全区所...
学校食堂明厨亮灶 全面排查学校周边隐患
全国校园食品安全工作电视电话会议昨天(16日)召开。会议要求,地方和学校要进一步加强学校食品安全管理工作,全面排查校园周边“三无”产品销售等隐患。会议要求,各地、各学校要把食品安全作为遴选供餐单位的首要标准,及时公开食品进货来源,供餐单位等信息;学校应定期对食品安全状况进行自查,地方主管部门也要对学校食品安全管理加强督导检查。同时,要加快推进校园食品明厨亮灶建设,年底要达到70...
学校作为食堂食品安全的第一责任方,学校食堂的食品安全是最应该重视的,那么,怎样才保障食堂饮食安全呢?...[详情]
想必各位家长都听过手足口病,这多发于儿童,是一种常见的传染病。而校园是孩子们成长学习的地方,怎么预防这手足口病呢?...[详情]
如果校园着火了最重要的是什么?很多人可能会说是灭火。灭火很重要,但最重要的是逃生,是保障被困人员的安全。灭火毯在火灾逃生中发挥着重要的作用。那么,学校灭火毯应如何设置?又该如何使用呢?下面佰佰安全网小编就来教教您相关的校园安全知识吧!什么是灭火毯? 灭火毯 或称 消防被、灭火被、防火毯、消防毯、阻燃毯、逃生毯,灭火毯是一种经过特殊处理的玻璃纤维斜纹织...[详情]