市场上我们所知道的转基因主要有大豆、食用油、番茄、油菜之类的。据说转基因水稻也出现了，广西种植的玉...[详情]
有机莴笋营养价值
莴笋含有丰富的营养成分，特别在叶中更高。每500克鲜莴笋叶中（北京地区），含蛋白质10克，脂肪2.5克，碳水化合物16.5克，钙190毫克，磷185毫克，铁5.5毫克，胡萝卜素10.7毫克，维生素B20.6毫克，维生素C75毫克等。但在茎中含量就低得多，每500克莴笋茎，含蛋白质仅1.5克，脂肪仅0.2克，碳水化合物仅4.7克，胡萝卜素及维生素C的含量甚微。 可食用部分62...
有机草莓营养价值
草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。 尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。...
因见院子生长的野生八角开花鲜艳漂亮，石泉一4岁女童因好奇误食致中毒死亡...[详情]
4岁女童摘吃院中野生植物花朵 中毒身亡
因见院子生长的野生八角开花鲜艳漂亮，石泉一4岁女童因好奇误食致中毒死亡。4月19日，石泉县迎丰镇三官庙村发生一起悲剧，一名4岁女童误食野生八角花中毒，后因抢救无效不幸死亡。据当地知情村民介绍，事发当日上午11时，小女孩和另一名孩子在自家院子玩耍，见院子栽种的一种植物开花鲜艳，出于好奇摘下食用，一同玩耍的孩子见花上有虫子就没吃。2小时后，家长发现孩子出现肚子痛、呕吐症状，赶紧送...
台湾托育中心虐童 祖国的花朵绝不准蹂躏
台湾新北市永和私立淯薪托婴中心9日爆出涉虐童案，引发社会强烈关注。新北市议员张维倩9日公布的影片显示，私立淯薪托婴中心人员用木锅铲击打幼童足底、禁闭于橱柜中，涉嫌虐打儿童。有相关家长表示，托育人员施虐已造成儿童身心灵受伤，要求严惩。新北市社会局10日召开记者会说明，已勒令三名涉嫌虐童的托育人员终身不得担任托婴中心等儿少机构工作人员及居家托育人员，并各处14万元(新台币，下同)罚...
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。牛肉属高蛋白、低脂肪，富含多种氨基酸和矿物质...[详情]
西兰花不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种保健蔬菜。古代西方人还将西兰花推崇为“天赐的良药”和“穷人的医生”。那么西兰花有什么营养价值？佰佰安全网来为您普及相关的食品安全知识。什么是西兰花？ 西蓝花，西兰花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的...[详情]
有机木耳是一种营养丰富的食用菌，又是传统的保健食品和出口商品，从食品安全小知识库里我们了解到有机木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K，能维持体内凝血因子的正常水平，防止出血，同时有机木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能，那么是不是与普通木耳相比有机木耳的营养价值更...[详情]