高汤粉
高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成，其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素，因酶解彻底，是原本难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的末端切断而释放出呈味性氨基酸，最大特点是溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。具体特点如下： 1.纯天然，口感一致。采用中餐烹饪特有的制汤(吊汤)技术，以新鲜鸡肉、鸡骨，新鲜牛肉、牛骨为原料，不添加人工合成...
高汤怎么保存
高汤保存的具体方法： 1、冰格冷冻 将高汤倒入冰格中冷冻，每次取用一两块融化使用。这种储藏办法适合做上汤蔬菜、高汤烩豌豆等需要少量高汤提鲜的菜肴。 2、保鲜盒冷冻 将高汤倒入保鲜盒冷冻，用时自然融化后再倒入锅中煮沸使用，如果急用，也可以放入微波炉中用高火转2分钟左右，让外部的冰融化，脱离保鲜盒，这样将整块的高汤冰倒入锅中，大火加热到沸腾即可，这种保存办法适合做鱼丸汤、...
据报道，新疆大油泡亮相引关注，该建筑主要由不锈钢制成的“大油泡”主体及部分“小油泡”组成，灯光效果...[详情]
一货车司机为赶时间加大油门导致侧翻
货车侧翻“货车侧翻，油漏了一地，空气中弥漫难闻的臭味。”18日下午四点左右，有网友爆料称，晋安区化工路往三环方向，一辆载物货车翻车，占用了一个半车道，货车的油箱因撞击漏油，不知道有没有人受伤，消防官兵已赶到现场紧急处置，并提醒过往司机注意行车安全。记者随后赶到事发现场，位于化工路香开新城公交站东侧丁字路口，一辆福州牌照的中型货车侧翻在西往东车道上，十几米开外就能闻见浓烈的柴油...
甘肃庆阳发现大油田 储量高达10亿吨级
长庆油田在甘肃庆阳勘探发现了储量10亿吨级的庆城大油田！10月25日上午，长庆油田公司在省政府新闻办新闻发布厅对外发布了这一消息，该新发现也标志着我国在非常规石油勘探领域获得重大突破。据介绍，庆城油田储层位于鄂尔多斯盆地长7生油层，属于极难有效开发的页岩油范畴。目前已探明地质储量3.58亿吨，预测地质储量6.93亿吨，形成了10亿吨级的储量规模。9月25日，以庆城油田命名的长7...