喝了放在冰箱的过期酸奶

哪些食物最怕放在冰箱里

水果中，热带水果和亚热带水果对低温适应性差。如果放在冰箱里冷藏，反而会“冻伤”水果，令其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，不仅损失营养，还容易变质。 虽然大多数新鲜瓜果在0—4摄氏度时可保存1—2天。但并不是所有水果都适宜—— ●香蕉应贮藏在12摄氏度以上； ●柑橘在2—7摄氏度； ●葡萄、柿子等水果在低温条件下不仅香味会减退，表皮也会变质； ●草莓、杨梅、桑椹等水果，最...

这些食物不宜放在冰箱里

将皮蛋放在冰箱中保存是不科学的做法。因为低温环境会使皮蛋变得又硬又涩，其实只需要用保鲜袋将皮蛋包好，密封放在阴凉通风处即可。 罐头做出来的时候就为了长期保存而制作的，所以放在冰箱里没有什么意义。打开罐头后，剩下的东西放在其他容器里保存。 巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。 如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天，即会...

女子用喝剩的牛奶自制酸奶 全家喝了都腹泻

■市民在家自制蛋挞。（洪女士供图） ■家庭烘焙最好现做现吃。 如今，越来越多的人选择“家庭DIY”，自制酸奶、糕点、葡萄酒、腌菜等，但家庭自制食品是不是安全呢？近日，市民姚女士自制酸奶，但因操作不当，全家食用后腹泻。家庭自制食品究竟要注意哪些问题呢？今天本报请专业人士、医生等来为您盘点。■自制酸奶要注意器具的消毒。 案例1用喝剩的牛奶自制酸奶，全家喝了都腹泻上周，家住思明区的姚...

西瓜在冰箱里放两天 8岁男孩吃后险丧命

近日，陕西西安一8岁男童在爷爷家吃了块冰西瓜，因西瓜在冰箱放了两天，当时爷爷还把冰西瓜放置常温，并且切掉了表层很厚的一部分，但孩子吃完以后第二天就开始发烧，第三天开始呕吐不止，送医时已处于脱水状态，情况危急。住院治疗13天后，孩子终于痊愈出院。佰佰安全网提醒，在家居生活中，我们会遇到各种居家安全问题，下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识，希望对您的生活有所帮助。...