番茄的营养丰富，是人们非常喜爱的一种蔬菜。现在市场上有无公害番茄与普通番茄之分，那么无公害番茄与普...[详情]
转基因番茄和普通番茄的区别
转基因番茄和普通番茄的区别，在没有任何鉴别工具的时候我们可以靠看番茄的形状来区分，一般的西红柿形状有椭圆的，和圆形的。仅仅只是从外形上不一定准确，但是外形还是可以作为我们辨别的方法，正常情况下，椭圆形的西红柿是转基因西红柿的概率高。 再就是用手捏，当你用手轻轻捏西红柿时，如果是转基因的西红柿，捏起来会有点硬，若不是会有点软。我们还可以尝尝味道，一般吃西红柿比较多的人会有这种...
素高汤
素高汤一 【材料】黄豆牙、胡萝卜、芹菜、香菇蒂 【做法】先将胡萝卜去皮洗净切块，芹菜洗净切小段，香菇蒂洗净泡软备用。然后在锅中倒入全部材料加水煮开，改小火继续煮(锅盖要留缝隙)，至味道浓厚关火，待凉过滤，留下汤汁即可(别留错了呦)。 素高汤二 【材料】冬菇蒂 【做法】冬菇蒂洗净倒入锅中，加水大火煮开后改小火煮1小时，待凉过滤，留下汤汁即可(加入适量蚕豆味道更淳厚)。...
2日中午，海口市民刘先生带着老婆孩子，来到望海国际广场6楼的太二酸菜鱼吃饭。没想到的是，吃到最后一...[详情]
卫计委发布膳食标准番茄炒蛋竟是增肥菜
要说一道中国的国民家常菜，番茄炒蛋一定是得票率前列的菜肴。可要是把这道菜归为不健康食品，一定会让很多人大跌眼镜——维生素C、番茄红素、蛋白质的搭配，哪里可以和不健康搭边了?这几天，浙江医院消化内科、营养科、消化内窥镜室主任郑培奋计算了一下一盘番茄炒蛋所含的卡路里，发现它并不像大家想的那么健康。一道菜用两次油超过了膳食指南标准“其实问题在于用油太多了。”郑培奋告诉钱江晚报记者，...
女士3年前体检正常3年后心梗死亡 真凶疑是番茄炒蛋
昨天，一则关于“55岁体检正常，三年后心梗死亡，医生称番茄炒蛋是‘元凶’”的新闻在微博、微信朋友圈传播。 新闻源于一期电视节目，医生分享了一个患者的体检报告：三年前的赵女士，55岁，体检结果完全正常，无吸烟史，饮食偏清淡；三年后却心梗死亡。节目中，医生介绍，患者之前最喜欢“西红柿炒鸡蛋”，西红柿炒鸡蛋看似非常健康的食物，但却藏着猫腻，一步步刺激血管发生病变。“西红柿炒鸡蛋”看...