一听到五仁月饼很多人都不陌生，但是有的人可能并不知道五仁指的是哪五仁？其实五仁并不是固定的，只不过...[详情]
五仁月饼是什么梗？五仁月饼为什么被黑
五仁月饼是中国传统糕点之一，在中秋节各式月饼中最为著名。因馅中有杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁，而取名“五仁”，但是不知从何时起五仁月饼就成了万众嫌弃的对象，遭到了网友们的吐槽，将其称为“黑暗料理”，叫嚣着让五仁月饼滚出月饼界，如果你恨谁就送他五仁月饼。 为什么有那么多人讨厌五仁月饼，因为他普通却成本高，因为他传统没有新意，因为他默默陪伴一代又一代的人们过或凄凉或团圆...
五仁月饼应该怎么做
所用食材：中筋面粉300克，转化糖浆200克，枧水5克，花生油70克，细砂糖60克，5克盐，鸡蛋1个；红皮花生、腰果、南瓜籽、核桃仁、黑芝麻一共约600克。 1、准备好做五仁月饼的原料，传统的五仁馅应该是：核桃仁、橄榄仁、瓜子仁、杏仁、芝麻仁；但完全可以灵活变更，比如我用腰果代替了橄榄仁，南瓜籽代替了瓜子仁。 2、五种果仁都下锅里炒一下，生的要炒熟，熟的也要简单炒一下散发...
“我在草市街和北大街的两家超市里头看了，里面卖的五仁月饼都名不副实。”...[详情]
五仁月饼今年受宠：多家店铺断货
原标题：五仁月饼今年受宠 稻香村一日卖掉12万块中秋节在一天天靠近，北京稻香村食品厂也在加班加点生产月饼。记者了解到，今年店里的五仁月饼卖到几乎断货，每天供应市场12万块还不够卖。前几年，五仁月饼一直被嫌弃，甚至有网友喊话“五仁月饼滚出月饼界”。然而，今年的五仁月饼却大受欢迎。在一家大型超市里，记者看到散称月饼售卖处已经只剩下玫瑰、红豆等口味的月饼，五仁的翻找半天也找不到一块。...
月饼新标准出台：五仁月饼需集齐五种果仁
月饼新标准出台后迎来首个中秋。新标准于去年12月正式实施，对备受关注的五仁月饼给出了明确定义。佰佰安全网带你了解。记者对月饼市场进行调查后发现，2000元以上高价礼盒仍存，300元以下普通礼盒较为畅销。由于新标准非强制性标准，市场上仍有旧版包装月饼在售。价格——整体与去年持平 300元以下月饼礼盒畅销北京市西城区多家大型超市已摆出月饼礼盒与散装月饼。记者走访发现，月饼礼盒价格从...
有人说，“明月几时有，把酒问月饼”。数据统计，今年中秋节期间，月饼销量同比增长287.21%。在众多月饼种类中，五仁月饼一改以往...[详情]
由于混合后的地沟油与一般的散装食用油从色泽、味道上都没有明显的区别，因此鉴别起来十分不易。中医看病讲究望闻问切，佰佰安全网提醒广...[详情]
11月27日，一位名为沈佳欣的女网红在社交平台发文声讨钟南山院士，引发大家关注和批驳。 众所周知，我国新冠疫情能够有效控制，离不开以钟南山院士为首的研究团队的判断和奋战在一线的医务工作者以及全国人民的共同努力，正是大家携手才让生活恢复常态。 这位微博上有126万粉丝的女艺人沈佳欣，公开质疑钟南山院士：一天到晚忙活，究竟治好几个病人？……言语之间，有指...[详情]