冰霜冻过的鱼还有营养吗
冰霜冻过的鱼营养成分会流失的，由于低温会发生蛋白质的冷冻变性，生物活性降低。 同品种的鱼冰霜冻后肉质的确没有活鱼鲜嫩。这主要是因为在冰霜冻过程中，鱼内的水分冻结成冰晶，导致鱼肉蛋白质发生冷冻变性和一系列物理化学特性的改变，包括蛋白质空间结构和疏水性的变化等，从而造成鱼肉的品质和口感下降。 冰霜冻后确实会流失掉一部分营养。因为在鱼冷冻时，鱼肉的肌原纤维中的水分将结成冰晶，但...
有机大米为什么有营养
有机大米和普通的大米有什么不一样吗?随着经济的迅速发展，现在人们对于食物的要求越来越高，近几年有机这一个词不断的出现在人们的生活中，在人们的意识 里有机的食物相对来说更加的安全，现在就连大米都有了有机大米，那么有机大米和普通的大米有什么不一样呢? 1、有机大米在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术;绿色大米则允许有限使用这些物...
现如今，电信诈骗可谓花样繁多、名头不少，近日，黑龙江省齐齐哈尔市警方就破获了一起典型的“杀鱼盘”电...[详情]
女子捡包拿走1700元现金:我又没偷又没抢 哪错了
近日，杭州至西安z86次列车，张女士不慎将背包遗忘在厕所，女子赵某捡到后主动归还，但包内的1700元现金却不见了。面对乘警检查，赵某态度强硬，直到民警从其包中翻出现金，她才承认但仍然辩称：“我又没偷又没抢，我就是没想还给她！”佰佰安全网：女子的想法有些毁三观 1、不问而取，错； 2、取而不还，错上加错； 自始至终，拿包者并不拥有包的所有权，更没有处置包的权利。很多事要是非分明...
佛山市民街头烫鼠剥皮 称鼠肉比鸡肉有营养
【佛山市民街头烫鼠剥皮，称比鸡肉有营养】12月13日，广东佛山，几位市民当街宰老鼠加工。用热水一只只、一笼笼烫老鼠，烫完剥皮。杀鼠大叔称，1斤鼠肉抵2斤鸡肉的营养。 ...
坚果是人们休闲、接待嘉宾、馈赠亲友时的常见食品。在两餐之间补充坚果类食品，既可丰富食物种类，又可补充营养。...[详情]
如今大家的生活都好起来了，在以前的生活中只要是能够吃饱，对于他们来说就是一个幸福的事情了。可是对于现在的人来说，真的是想吃什么就...[详情]
今天，是2017年春运的第一天，没想到抢到头条的又是“盒饭”。近日，有网友称在高铁上买盒饭时，被告知"不断供"的15元盒饭卖光了。对此，12306客服回应称，"列车上没有硬性规定一定要卖15元盒饭，卖完了就没有了"。What? 网友@lan lan 给大家支了一招 以正确的方式买到盒饭这张图在网上已疯传了好几天看起来确实很解气啊!而且，我们可能有机会...[详情]
怀孕初期，宝宝刚刚驻扎在妈妈的肚子里。可孕妈咪知道吗？在你不曾察觉的时候，胎宝宝的大脑进入了发育早期。第1个月的后半期，胎宝宝的大脑和脊髓进入发育早期；在第2个月，大脑里每分钟有十万个神经元产生，速度可是非常惊人的哟。因此，孕妈咪在怀孕早期，营养的摄入也是不能大意的哟。本文佰佰安全网来介绍一下这方面的孕妇饮食小知识。什么是孕早期？ 孕早期指的是怀孕第...[详情]