复合酶纤维素酶和果胶酶

果胶酶使用

果胶酶按产品性状可分为液体状及粉状两大类，对于处理果汁、葡萄酒、植物提取等，使用液体状更为方便。对于粉状的果胶酶，使用10-20倍于果胶酶重量的温水解后添加物料里；液体状的果胶酶可直接加入底物，注意折拌均匀即可。具体操作流程如下： 1、葡萄酒工艺流程：将葡萄除梗破碎装桶→ 先加入偏重亚硫酸钾杀菌→ 半小时后加入果胶酶溶液（注意不能和皂土一起使用）； 2、果汁生产工艺流程：...

果胶酶性质

果胶酶也称多聚半乳糖醛酸酶等，分解植物果胶质。工业上一般由曲霉菌发酵生产果胶酶。 (1)分类商品果胶酶制剂中含有三种酶类，分别为原果胶酶、果胶酯酶和聚半乳糖醛酸酶。 ①原果胶酶：可以把不溶于水的原果胶分解为可溶于水的高聚合体果胶； ②果胶酯酶：脱去果胶中的甲氧基基团，促使果胶的脱甲酯作用； ③果胶解聚酶：促使果胶中D-半乳糖醛酸的α一1，4糖苷键的裂解。 (2)性质...

男子故意打砸派出所求坐牢 只因想和前妻复合

8月17号，一名男子冲进如东掘港派出所，身上有酒气，在所里大吵大闹。进入派出所之后他二话不说，就对派出所的办公物品进行打砸。砸坏了在现场的两台办公电脑，造成了三千多元的经济损失。民警立刻将男子制服，带到审讯室，等男子酒醒后，询问原因。原来那天是七夕情人节，他想和其前妻一起度过这个美好的节日。但是其前妻因为男子之前打架闹事的事，对他还在生气，拒绝了他的要求。失意的他竟然故意打砸派...

购买实木复合地板谨防“三大忽悠”

很多装修房屋的用户经常把地板类产品作为铺地材料的首选，而实木复合地板凭借“安装便捷、易于打理、稳定性好”等诸多优点，逐渐成为主流的木地板产品。但是，实木复合地板品牌繁多，良莠不齐，价格高低悬殊，而且外观差异很小，因此，消费者选择时面临许多困惑。佰佰安全网提醒广大消费者，在选择实木复合地板时要精心挑选，提防销售人员的三大“忽悠”。“忽悠”之一：色泽油亮易耐磨所谓的“色泽油亮”往往...