很多城市的绝大多数学校,由于管理的不到位,校园外面有很多小吃摊,以及卫生不过关的小店,不但存在很多...[详情]
日常生活中的食品安全
一、食物多样化地选择:一天中尽量吃够十二种以上的食物,一周食用的品种达到二十五种以上。当然我们无需刻意去强调、迎合这个数字,这里所要表达的核心观点是食物的多样化和丰富性。具体注意的事项有以下的几个方面: 1、主食类粗粮与精细米面搭配着吃。脾胃消化功能弱的、少年儿童可适当控制粗粮在主食中的比例。 2、红肉(牛、羊、猪肉等)与白肉(禽类肉、鱼肉等)交替着吃。 3、蔬菜、水果...
日常生活中如何鉴别食品安全
1.要选购带有QS标志的食品。这是企业获得生产许可的标志。 2.用感官初步鉴别。是否腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常。 3.挑选食品时看包装。观察包装物有没有破损,印刷是否正规,避免买到受到污染或者假冒的食品。 4.注意看说明和标签。标签涵盖了产品的许多重要信息,对于消费者来说应当主要注意以下几点 a) 要看清食品的生产日期和保...
2015年6月1日起,根据《北京市控制吸烟条例》规定,各大公共场所等地区将不允许吸烟行为。就在禁烟...[详情]
湖南开展网络食品安全“清网行动”专项整治
重点整治无证经营、发布虚假信息等违法行为为加强全省网络食品安全监管,规范网络食品经营行为,湖南省食药监局日前制定了《湖南省网络食品安全“清网行动”专项整治方案》,在全省范围开展网络食品安全“清网行动”专项整治。据了解,此次专项整治将根据《食品安全法》和《网络食品安全违法行为查处办法》等法律法规要求,重点整治网络食品交易主体无证经营、证照过期、超范围经营、未按要求进行信息公示及发...
人社部:将集中整治资格证挂靠乱象行为
把资格证书挂靠在某些机构换取挂靠费,曾经,“挂证”现象很多见。这一行为有损诚信、扰乱市场秩序,也存在较大的安全隐患,为社会所诟病。那么,“挂证”现象为何难以消除?下一步将怎么整治“挂证”乱象?人力资源和社会保障部相关负责人近日表示,人社部将治理“挂证”乱象作为推动“放管服”改革的一项重要内容,并督促推动有关部门加大整治力度,同时加强事中事后监管。“挂证”需求正在缓解,但尚未根治...
影响食品安全的因素有很多,其中食品加工是重中之重,也是最近几年曝光的食品安全事件中的首要原因。那么,如何确保企业在食品加工过程中...[详情]
小编为大家介绍些生活中的食品安全小常识:生活中有各种各样的食物,我们一定要注意科学的饮食,否则不但起不到进补的作用,反而会伤害健...[详情]
大家生活中吃到的食品很多都是添加了增稠剂的,但是增稠剂是什么呢?食品中添加增稠剂安全吗?下面跟小编一起了解下相关的食品添加剂小知识吧。什么是增稠剂 增稠剂是一种食品添加剂,主要用于改善和增加食品的粘稠度,保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性,改善食品物理性状,并能使食品有润滑适口的感觉。增稠剂可提高食品的粘稠度或形成凝胶,从而改变食品的物理性状...[详情]