在如今最流行的家庭装修中，敞开式厨房设计拔得头筹，且因其能充分利用每一个空间，通透性较强，业主可以根据自己的需求，根据房间的格局等，设计出自己最想要也最适合自己的效果，广受年轻夫妇的喜爱。
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在反对采用敞开式的消费者中，多数认为敞开式厨房不能很好地阻挡油烟扩散，时间一长，家具上便会积上油烟。甚至有消费者表示，中国的烹饪方式不适合做开放式厨房。“中国传统的烹饪方式，带来的油烟比较多，如果抽油烟机不给力，油烟就会满屋子飘散。”
在日常的烹饪中，尽管敞开式厨房和封闭式厨房使用起来相差无几，但封闭式厨房能将厨房中的一些“杂物”隐藏起来，敞开式厨房如果要达到这样的效果，则需要更多的储物空间
( 责任编辑: 杨赓 )