在生活中,总有一些不法商贩坑害消费者,损坏消费者利益。那么在农贸市场买到问题牛肉如何举报?
在农贸市场买到问题牛肉向工商部门或食品卫生部门举报,有关部门会管这些不法经营者的。
熟牛肉怎么做好吃
牛肉可以做成大块咸牛肉,凉调佐酒食用。也可以切成片状,放入火锅中涮着吃。还可以做成牛肉面等美食。
1.把2000克牛肉洗干净后,切成块状或者条状,放入铁锅内,加约2000毫升水。
2.加入花椒、茴香、食盐,盖上锅盖,先加热沸腾十分钟左右,然后小火焖煮半个小时后取出。
3.等到牛肉放凉后,切成薄片,滴上小磨香油,然后放上一些香菜或者蒜黄,就可以食用了。也可以捣一些蒜泥,蘸着蒜泥吃。凉调的熟牛肉,是很好的下酒菜。
4.生牛肉还可以切成薄片状,等火锅水烧开后,直接放入火锅中,慢慢炖煮,一般三到五分钟,就可以蘸着涮料,吃牛肉火锅了。一般情况下,冷冻的生牛肉切成薄片,吃起来更有风味。
5.煮好的熟牛肉,还可以切成很薄的牛肉片或者细碎的牛肉丁,然后放进已经沸腾的水中,煮上三分钟左右,再放入面条,做成牛肉拉面吃。
6.另外一种做法,就是把熟牛肉剁碎,然后掺入蒜薹炒,同时加入酱油和甜面酱等,等炒熟后,直接拌到面条里面吃。
7.熟牛肉还可以做成牛肉汤喝。方法是把熟牛肉切成片状,放入沸水中煮十分钟左右,然后加入蒜黄和香菜若干,捞出来后,就直接喝汤,喝汤的时候适当加一些醋或者小磨香油,味道很鲜美。
以上就是佰佰安全网介绍的农贸市场安全小知识,希望可以帮助大家。
( 责任编辑: 郭动 )