炎炎夏日,啤酒和烧烤成了很多人的标准配置,有的家长们由于工作太累就不在家里做饭了,晚上带孩子出去吃点烤串就解决了晚饭问题,这样确实是方便不少,可是家长们知道儿童常吃烤肉会影响视力吗?下面佰佰安全网就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。
很多人都有吃烧肉的习惯,但是却不知道经常吃烧肉会给眼睛带来很大的影响,会使得人体内钙发生异常,导致微量元素钙缺乏,其作用好比催化剂,促进了青少年近视眼的发生。
人的眼球发育在12~18岁,18~20岁停止,这正是青少年求知欲强烈,读书学习考大学的时期。紧张的学习、繁重的功课,致使眼睛睫状肌长期持续的收缩,先造成调节痉挛,视力疲劳。
但大量的临床资料及动物试验说明:近视眼的形成与机体缺乏钙、铬等微量元素有关。微量元素钙、铬对于眼内液压的调节、维持正常的眼压、眼球壁硬度以及防止眼睛近视起着重要作用。大自然为人类提供了富含各种人体所必需的营养和微量元素的食物,如果偏食很容易引起一些元素的短缺机体会因撮入不足而逐渐导致眼睛近视。如果撮入过多烧煮、熏烤太过的蛋白质食物,会造成体内缺钙。另外,若进食过量的糖会导致体内的微量元素铬的储存减少。同时,糖是酸性物质,在机体代谢过程中会大量消耗机体内的碱性钙,结果也同样会造成体内钙的缺乏引起近视。
如此看来,青少年近视与饮食相关密切。过去人们只注重用眼卫生,往往忽视了饮食习惯与营养要求。预防近视,平时除了要养成良好的饮食习惯,注意眼睛保健外,还要养成良好的用眼习惯。以上就是我们今天分享的关于“儿童常吃烤肉会影响视力吗”的话题,想要了解儿童为什么不能多吃烧烤食品等相关常识,请继续关注本网站。
( 责任编辑: 王小丽 )