人体三大代谢都在肝脏，肝病患者肝功能下降，脂肪摄入过多，脂肪颗粒沉积肝脏表面，造成脂肪肝，加重病情，而糖分摄入量过多还易造成肝炎后的糖尿病，肝炎患者一定要注意饮食，那病毒性肝炎患者饮食有什么讲究？病毒性肝炎患者忌食脂肪及胆固醇含量高的食物，因肝功能不佳时，胆汁分泌减少，影响脂肪消化，以致在肝脏内沉积，容易形成脂肪肝，故肝炎患者忌食肥肉、动物脂肪、蛋黄、动物内脏等；另外这些食物可损伤脾胃，导致湿邪加重，使病情缠绵难愈，同时酒、大蒜、羊肉、甲鱼、生姜、葵花子、糖这七种食物，肝炎患者在肝病发作时最好不要食用，肝功能正常时不是说一点不能吃，尽量少食用为原则，下面来了解一下慢性乙型病毒性肝炎能喝矿泉水吗？
许多人认为矿泉水有百利而无一弊，其实不是那么回事，矿泉水是来自深层地下水的天然泉水或经人工方法从地下抽取的水。目前市场上供应的各种瓶装、桶装矿泉水，几乎都是用后一种方法取得的。深层地下水经过地层的渗滤，隔除了大部分的悬浮物和微生物，同时在通过地层时溶解了多种矿物质。上述特点使矿泉水的水质比较稳定，细菌含量也少。矿泉水之所以受欢迎，主要在于与自来水相比，所含矿物质较高，对特定人群有保健作用。
但是专家指出，即使是真正的矿泉水，也并非对每个人都有益，因为体内微量元素的生理浓度和中毒剂量较为接近，若不加选择，长期盲目地饮用矿泉水，甚至把矿泉水当做日常饮用水，会导致某几种微量元素过量蓄积，这同样对人体健康有害。过多饮用矿泉水，会影响胃液的分泌和胃肠道的消化功能，也影响胆汁的生成和分泌功能，使人体的酸碱平衡失调，甚至导致生成胆结石。矿物盐会刺激肾脏和膀胱，特别是钠盐，对慢性肾炎、慢性肝病、高血压、心脏病患者危害很大。
通过佰佰安全网小编的介绍，慢性乙型病毒性肝炎最少不要喝矿泉水，对疾病恢复不利，大家平时多了解一些传染病安全知识，以便更好的配合治疗这种疾病。
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