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产后吃猪肚有什么好处

2018.06.03 11:56 3182

猪肚,是我们经常见到的一种器脏,也是很多人喜爱的一种食物。猪肚,是为猪的胃,它的口感和营养是其他的猪肉食材所无法替代的。那么产后吃猪肚有什么好处呢?下面佰佰安全网就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。

女性在产后,吃猪肚的好处是非常多的。因为猪肚当中含有大量的蛋白质和钙质,能够帮助孕妇补充身体,钙质可以帮助剖腹产的女性,减少手术后的疼痛感,加快伤口的愈合速度,而蛋白质能够帮助催奶。很多女人刚生完孩子以后奶水都是比较少的,这个时候可以通过吃猪肚的方式进行催奶,催出来的奶水也具有非常高的营养价值,足够宝宝吃的了。

所谓猪肚,也就是猪的胃,是传统中医里常用于补益补虚的食补食材。中医认为,性味甘、微温,入胃经,能健脾胃,补虚损,通血脉,利水,除疳。《本草经疏》说:“猪肚,为补脾之要品。脾胃得补,则中气益,利自止矣……补益脾胃,则精血自生,虚劳自愈,根本固而后五脏皆安也。”常配其它的食疗药物,装入猪胃,扎紧,煮熟或蒸熟食。如治小儿消瘦,脾虚少食,便溏腹泻,可配伍党参、白术、薏苡仁、莲子、陈皮煮熟食,搭配白胡椒、生姜等温性食材,更能在冬季等寒凉季节或受寒时,驱寒保暖,更对于畏寒、体寒的人来说,有温补补益的作用。

猪肚属于是很平和的食物,吃了不仅不伤脾不说,确实也有下奶的功效。不过每次在食用猪肚的时候,可以将它和猪脚一起炖着吃,这样营养不仅能达到双倍效果,下奶也会更有效的。

猪肚的做法很多,最常见是用来煲汤及蒸食,此时猪肚能被良好炖开,也可以用于炒食、凉拌,猪内脏不宜久放,应当即买即吃。

以上就是关于产后吃猪肚有什么好处的内容介绍,如需了解产后饮食有哪些注意事项等相关常识,请继续关注本网站。

( 责任编辑: 王小丽 )

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