很多人认为，气温炎热多吃冷食、冷饮可防暑。其实在炎热夏天适当吃些冷食冷饮未尝不可，但一定不要过贪，否则吃得越多、越凉，越会影响消化功能、降低抵抗力，让人更容易中暑。
夏日吃得越“冰”越易中暑
中国保健专家委员会副主任委员、营养学家西木博士说，细胞的代谢和转化必须有酶的参与，人体有几千种酶，几乎所有的生命活动过程，从腺体的分泌到免疫系统的正常运行，都需要酶的参与。
酶在35℃~40℃之间活性最好，在人体体温37℃时最为活跃，60℃以上则失去活性。如果夏日摄入冰镇食品过多，人体局部的温度短期下低。而此时由于人体一下子无法适应这么低的温度，消化系统就会首当其冲受到影响，继而影响到全身的各系统功能的正常发挥。在炎热夏季，就容易导致中暑的发生。
此外，冷饮通过胃肠的速度要大大快于常温的食物，会越喝越渴。所以说，冰镇啤酒、冰淇淋等这些冷饮，其实是披着冰衣的火球，它们所含的热量不仅让你的减肥计划失败，还会让暑热更容易侵袭。冷饮并非洪水猛兽，如果适量地吃，慢慢地吃，是不会引起上面所说的那些副作用的。何况，不同的人群对冷饮的接受程度也不同，体弱、患有心血管疾病的人最好不吃冷饮。婴幼儿由于胃肠功能发育不全，也应少吃冷饮。
总之，夏季冷饮吃越多，抵抗力越低越易中暑，今后大夏天别再吃冷饮咯。佰佰安全网关于儿童特殊天气出行该注意什么的知识还在持续更新，请您一定锁定我们的相关栏目哦。
( 责任编辑: 陈淼琪 )