人体有很多微量元素帮助我们保持身体健康，如果体内缺乏这些微量元素，身体会出现不平衡，从而出现疾病，锌是人体必需的微量元素，我们每天都需要从食物摄取一定量的锌才能满足正常生理需求，中老年人对锌的要求则要比正常成年高一些。那么，老人吃什么食物补锌呢?小编今天就来介绍一下这方面的知识。
研究发现，以素食为主的人，锌的摄入量和吸收量往往不足，想要保证锌的摄入量的最好方法是合理膳食，不偏食不挑食才能保证所需营养，老年人要多吃含锌量高的食物，如动物蛋白、海产品、大豆、糙米、面筋等，另外，核桃、瓜子、花生等坚果类含锌也较多，老年人要注意多吃这些食物，才能保证锌的摄入量。
老年人饮食不能一成不变，每天一样的饮食容易造成某些元素摄取不足，不仅食物要常变，还要根据不同的季节进食，如寒冷的冬季，老人要注意防寒保暖，所以冬季要多吃能增加热量的食物，加强抗寒能力，可吃高热量的食物，适当进补，当然，新鲜的果蔬是一年四季都不宜缺少，吃应季的蔬菜水果更有益健康。
瘦肉、鱼类、蛋黄、花生等含锌高
日常生活中最好的补锌办法是通过食物补锌，牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄、虾皮、紫菜、芝麻、花生含锌较高，可以常吃这类食物。
老年人的身体毕竟不像年轻时那样可以随便折腾，身体健康对老人来说就是最大的幸福，为了保持身体健康，饮食的合理安排更显得重要，因此老年人的饮食不可马虎。
以上就是小编为你介绍老人吃什么食物补锌的知识，希望能您有所帮助。
微量元素对人体的重要不言而喻，在此小编建议，只有以知道老人需要补充的微量元素有哪些的基础上，依据佰佰安全网老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食，及时的在生活细节中找到健康隐患，才能防患于未然，让他们的身体更健康。
( 责任编辑: 王小丽 )