食盐是我们做菜的主要调味料，我们吃盐，只要是为了获取盐的主要成分——钠。钠是人体必须的一种矿物质，是人体肌肉和神经组织的重要成分，然而宝宝不可摄入过多高盐食品，这是为什么呢？
高盐饮食会对宝宝造成的危害是什么?
首先，高盐饮食使得口腔唾液分泌减少，更利于各种细菌和病毒在上呼吸道的存在;
其次，高盐饮食后由于盐的渗透作用，可杀死上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失调，导致发病;
第三，高盐饮食可能抑制粘膜上皮细胞的繁殖，使其丧失抗病能力。
这些因素都会使上呼吸道粘膜抵抗疾病侵袭的作用减弱，加上孩子的免疫能力本身又比成人低，又容易受凉，各种细菌、病毒乘机而入，导致感染上呼吸道疾病。
吃盐影响锌吸收，儿童的口味是跟随家长的，若饮食习惯偏咸，小孩子也会爱吃咸的食物。吃得过咸，直接影响儿童体内对锌的吸收，导致孩子缺锌。但是许多人有喜欢吃梅干菜、咸鱼和腊肉等习惯，这些食物含钠量普遍高，小儿应该尽量避免。除此之外，豆瓣酱、辣酱、榨菜、酸泡菜、酱黄瓜、黄酱(大酱)、腐乳、咸鸭蛋、罐头、腊肠、猪肉松、油条和方便面等也应该尽量避免。
从上面我们可以了解到，宝宝摄入过多高盐食品对身体危害是极大的，因此今后家长一定每日要控制好宝宝的摄入量。如果你对高盐食品对宝宝的危害多吗等有关儿童食品方面的知识还有疑问，请继续关注佰佰安全网高盐食品安全常识栏目。
( 责任编辑: 陈淼琪 )