戏萝卜煮鸡脆骨的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，戏萝卜煮鸡脆骨是中国菜系豫菜菜系中很有特色的菜式之一,戏萝卜煮鸡脆骨以红萝卜为主要材料,烹饪以为主,口味属于,跟着美食杰网站为您提供菜谱试试看，相信您一定会成功！下面我们一起来看看萝卜煮鸡脆骨做法。
配料:红萝卜200克、鸡脆骨100克、冬菇20克、姜、葱各10克。花生油20克、盐15克、味精10克、鸡精粉、清汤150克。
操作:1.红萝卜去皮切厚片，鸡脆骨洗净，冬菇切片，姜切片，葱切段。2.烧锅下油，放入姜片、鸡炸骨煸炒至出香味时。3.注入清汤、红萝卜煮15分钟，再调入盐、味精、鸡精粉，用中火煮5分钟，倒入汤碗内即成。
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