营养饮食对于宝宝身体健康发育而言是十分重要的，准妈妈们在的过程中就应该十分注重宝宝的营养饮食。今天，佰佰安全网小编就在这里向大家介绍一下关于孕期健脑的美食。孕妈咪们可以跟着小编一起来了解一下哟！
蛋白质
蛋白质是大脑从事复杂智力活动的基本物质，占大脑总量的30%~35%，如果胎儿期蛋白质摄入不足，则胎儿脑细胞增殖数量不足，出生后及长大后也不能弥补。以后每天摄取蛋白质的数量要比未怀孕时高20克，才能满足身体的需求。
蛋白质含量好的食物有肉、动物内脏、鱼、虾、蛋等。
DNA
DNA作为大脑发育、成长的重要物质，是大脑细胞的主要组成部分，促进脑发育，提高记忆力，如果孕妈摄入DHA不足，将会对胎儿的大脑和视网膜的形成和发育产生不利影响。怀孕后孕妈每天应摄入不少于300毫克的DHA，富含DNA的食物有核桃、海鱼、鱼油等。
铁
孕期缺铁很容易导致孕妈出现贫血，而贫血则会导致胎儿缺氧，阻碍胎儿正常发育，尤其是胎儿的大脑发育。为了预防孕妈出现缺铁性贫血，可以适当多吃些富含铁的食物，例如猪肝、猪血、瘦肉、牛肉、羊肉等。
维生素B
维生素B可以帮助蛋白质代谢，从而促进脑部的活动。如果孕期缺乏维生素B，孩子出生后就会出现表情呆滞、少哭少闹、对周围环境反应迟钝等症状。为了预防这种情况，孕妈可以多吃些富含维生素B的食物，例如芦笋、鸡蛋、花生、牛奶等等。
磷脂
磷脂是构成神经组织的重要成分，加快神经细胞和大脑细胞间信息传递的速度，增强记忆。一般情况下磷脂是不依赖于食物供给，自行在体内合成的。但如果孕妈适量摄入些富含磷脂的食物也是有益的。磷脂含量最为丰富的常见食物是蛋黄和豆浆。
上面就是小编告诉给大家的孕期健脑美食，大家都知道了吗？如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注佰佰安全网孕妇饮食习惯安全常识栏目。
( 责任编辑: 王小丽 )