餐饮行业一直以来都是在风口浪尖上的,最让人注目的莫过于厨房的油污问题,随着排污处理技术的进步,各种类型的餐饮隔油池逐渐在餐饮行业推广开来,对于含油废水排放量较大的餐饮业来说,饭店隔油池安装之后带来的好处非常明显,那么隔油池多少钱呢?下面就一起随佰佰安全网小编来了解一下吧。
据小编了解,隔油池价格并不统一,大概小型厨房一般在2000元左右,大型厨房一般在20000元左右,因此日常的保养还是非常重要的。
隔油池如何清理与保养
首先要注意的是需要先对隔油池进行彻底的清洗,清洗后使用干燥的抹布进行擦拭,擦拭的时候主要是为了清洁掉多余的水分。擦干后查看设备的每个部位有没有问题,特别是仔细检查连接处的螺丝是否松动、卡扣的地方是不是卡紧,在检查后我们才可以进行设备的保养。然后需要注意的是针对齿轮涂抹润滑油,定期的润滑其实是可以保证设备的正常运转的,有利于隔油池的长期使用。
餐馆的隔油池毋庸置疑都是安装在厨房里的,首先,进水口要有过滤网,这是为了防止异物进入,造成机器损坏。出水口与下水道连接,要及时处理积水杯,在排油口也要放置一个集油杯,每个月定期检查清理。在安装的过程中也一定要注意,所有隔油池的部分都应该保持在一个水平线上。隔油池的进水管道安装尤为重要,否则会影响清洗效果。要保证进水管流速平稳,使得在隔油池工作进水时可以保持一个比较平稳的状态,这样有助于增强隔油池隔离油污的效果。
除了定期的清理之外,每天也应该有专人来维护和使用。使用者应该在使用隔油池之后仔细检查进水口,如果进水口有油污,应该及时清理掉,否则会造成机器堵塞。尤其是餐饮行业,油污比较多,所以在每天的工作之后,应该清洗过滤网,将上面的污垢清理干净,避免造成堵塞。隔油池的使用寿命与定期的清洁有着很密切的关系,正确恰当的清洁工作可以大大延长隔油池的使用时间,同时也可以使机器处于一个最佳状态,更好的工作。
在清理的时候还需注意一下容易出问题的部分,比如说排水管道和进水管道,这两个地方是容易有油污油渍以及其他的残留物存在的,如果这些地方因为疏忽出现了问题,是需要直接更换配件的。保养的时候针对几个重点磨损的部位进行更换和保养,其实隔油池的保养还是很简单的,而且也是十分有必要的。
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( 责任编辑: 王小丽 )