孕前营养通常是指准备生宝宝的爸妈们要补充的营养，这部分营养的补充不可小看，这些都关系到宝宝的健康发育，特别是有一些营养的摄取要在孕前吸收才有效，如果等到妈妈们已经怀上宝宝后，检查后发现宝宝缺少某种营养的话，到那个时候在补充就晚了。那么备孕吃什么食物既营养又美味呢？下面就跟着佰佰安全网小编一起来看一下吧！
备孕吃什么食物既营养又美味
一、芹菜虾子
材料：虾籽100克，芹菜250克，大豆油40克，香油5克，花椒5克，盐4克，味精2克
制作：
1） 炒锅置火上，放入熟豆油烧至三成热，放入虾子用小火炸出虾香味时锅离火;芹菜摘洗干净，切成三厘米长的段，用沸水烫一下捞出，用凉开水过凉，沥净水分。
2） 虾子和芹菜放入盆内，撒入精盐和味精，淋入花椒油和香油，拌匀装盘即成。
价值：虾籽具有味道鲜美，营养丰富的特点，含高蛋白，助阳功效甚佳，备孕夫妻特别适用。
二、糖醋海带
材料：海带(鲜) 500克，花生油30克，白砂糖100克，醋20克，料酒20克，酱油10克，盐5克，大葱3克，姜3克
制作：
1） 大葱去根洗净切成末;姜洗净去皮切成末备用;海带洗净后一片一片叠好,卷成卷。
2） 炒锅置火上,放入花生油烧热,放入葱姜末炸出香味,放入酱油,料酒,精盐,白糖和适量的清水,把海带卷放入锅内煮20分钟.转用微火烧至汁水较浓时,淋入醋拌匀,食用时切成丝即成。
价值：海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料。
三、虾仁炒蛋
材料：虾仁150克，鸡蛋250克，韭黄80克，盐2克，味精1克，胡椒粉2克，植物油20克
制作：
1） 虾仁炒熟盛罩篱内。
2） 鸡蛋加调味(盐、味精、胡椒粉)拂匀，加入切碎的韭黄、虾仁又拂匀，下油，倒下虾仁蛋，炒熟上碟。
价值：虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及需要调养的人是极好的食物。虾仁炒蛋是孕前的一款好食谱。
四、椒麻猪肝
材料：猪肝300克，大葱20克，姜20克，香油5克 盐10克，八角1克，花椒3克，醋3克，白砂糖5克，江米酒5克
制作：
1） 葱洗净切段;姜洗净切片。
2） 锅中倒入适量的水烧开，放入猪肝氽烫后捞出。
3） 把葱段、姜片一起放入锅中，再加入卤料(盐10克、八角1克、花椒3克、白醋3克、水300毫升、糖5克、米酒5克)煮开。
4） 放进氽烫过的猪肝，用小火煮10分钟后捞出，沥干。
5） 猪肝切片，放在盘子中，淋上香油就可以了。
价值：猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素，有补肝、明目、养血的功效。椒麻猪肝是孕前的一款好食谱。
以上就是对备孕吃什么食物既营养又美味的介绍，如果你对孕前要注意哪些饮食禁忌等有关备孕安全方面的知识还有疑问，请继续关注佰佰安全网孕前饮食调节安全常识栏目。
( 责任编辑: 吴梦莉 )