维生素c是人体代谢过程中必不可少的一种有机化合物。那么吃维生素c有什么好处呢?人体内总在进行着各种生物化学反应，这些反应与酶的催化作用密切相关。而维生素c则是酶的组成部分，所以，维生素c就是维持和调节机能正常代谢的重要物质。那么补充维生素c有什么用你知道吗?下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识，赶紧和小编一起去看一下吧。
从组织水平看，维生素C的主要作用是与细胞间质的合成有关，包括胶原和骨的基质，以及毛细血管内皮细胞间的接合物。胶原是一种蛋白质，它存在于人体的结缔组织、血管、骨骼及牙本质细胞之间，其机械强度超过同等重量的钢铁，可以使细胞排列紧密，皮肤紧致，骨骼牙齿坚固，是动物体形的基本支撑物质。在外伤或手术后，它可以帮助细胞修复、促进伤口的愈合。
人类免疫系统的主要工作是由白细胞和淋巴细胞完成的，这两种细胞必须有足够的维生素C才能吞噬病毒与细菌，所以免疫力与维生素C存量密切相关。同时，维生素C还可避免白细胞受自体氧化的伤害，服用大量维生素C会增加血液中免疫球蛋白A,G及M的浓度。免疫细胞中维生素C的含量是血液中的30倍。
本文讲了吃维生素c有什么好处，当然，除此之外，维生素还有很多其他的治疗作用。例如协助吞噬细菌、病毒及毒素，维持免疫系统正常功能;帮助制造肾上腺素，应付机体危机;保持晶状体的透明，防止白内障及青光眼;在大脑及神经系统中维持思想及控制肌肉的工作等等。所以维生素的作用是非常多的，在平时的生活中一定要注意摄入。
适量补充维生素C益处很多，好处和作用主要有：形成胶原蛋白的重要成份有美白效果、维他命C与蛋白质、钙，共同形成胶原蛋白质，为人体组织细胞、肌肉、血管、牙齿、骨骼以及生长、修补、紧密结合的重要物质、治疗受伤、烧伤、烫伤、牙床出血，加速术后伤口愈合、增加免疫力 预防感冒及过滤性病毒和细菌的感染 、预防癌症 、抗过敏、抗坏血病 、促进钙和铁的吸收 、降低有害的胆固醇及高血压，预防动脉硬化 、减少静脉中血栓的形成 、天然的抗氧化剂，清除体内自由基 、预防白内障、天然的轻泻剂 、天然的退烧剂 、抑制炎症等。
以上就是佰佰安全网小编为大家介绍补充维生素c有什么用的知识，希望女性朋友们，在知道女性补充维生素的方法有哪些的基础上，科学食用确保身体更健康。
( 责任编辑: 刘梅 )