饭店是以满足食客的需求，提供优质的服务，以盈利为目的场所，由于饭店都想利益最大化，所以有些饭店会有一些不太合理的收费，那么由佰佰安全网帮你介绍一下，饭店加收开瓶费合法吗?
酒店收取你的“开瓶费”是不合法的，你有权拒绝支付这笔费用，如你已向酒店支付了这笔费用，你有权要求酒店退回“开瓶费”。
酒店的“规定”实质上是一种格式条款(当事人为了重复使用而预先拟定的并在订立合同时不和对方协商的条款)，《中华人民共和国消费者权益保护法》第24条第1款规定：“经营者不得以格式合同、通知、声明、店堂告示等方式作出对消费者不公平、不合理的规定，或者减轻、免除损害消费者合法权益应当承担的民事责任。格式合同、通知、声明、店堂告示等含有前款所列内容的，该内容无效。
《中华人民共和国消费者权益保护法》第9条规定：“消费者在消费过程中，有权自主选择提供商品或者服务的经营者，自主选择商品品种或者服务方式，自主决定购买或者不购买任何一种商品，接受或者不接受任何一项服务。”第10条规定：“消费者享有公平交易的权利，有权拒绝经营者的强制交易行为。”因此，酒店因为你自备酒水而加收“开瓶费”的行为是非法的这些只是饭店安全知识的一部分。
温馨提示：开瓶费，就是到饭店吃饭，如果自带酒水，要另收的费用。而顾客自带酒水无非是因为饭店酒水价格高。下一期将向您介绍一下，遭遇餐馆不合理收费如何维权，敬请关注。
( 责任编辑: 何显抢 )