大家闲暇之余，愿意约上三两个朋友去饭店吃顿饭，这时候一般人们都选择卫生条件好的饭店，饭店厨房中有哪些卫生问题需要注意呢?人们最先想到的就是苍蝇的问题，吃饭的时候吃出个苍蝇来真是让人倒胃口，那么苍蝇药可以喷在饭店大厅吗?
喷雾的苍蝇药含有微毒，不要喷到食物和食物器皿上，苍蝇药对身体是有害的，如果对饭店大厅里喷灭蝇的话，需要过一段时间要通风。
灭蝇的方法有多种，最彻底的方法是控制和处理好苍蝇的滋生物;最有效的方法是用蝇拍拍打;最常用的方法是捕蝇笼诱捕;此外还有灭蝇毒饵、毒蝇绳、粘蝇纸、喷洒杀虫剂等方法。
1、环境治理。蝇类的一生也分为卵、幼虫、蛹、成蝇四个时期，前三个时期主要生存在滋生物及滋生地中。人类的生活或生产中产生大量的废弃物，如食物残渣，排泄物、分泌物、生产下脚料等等，都是蝇类很好的滋生物，所以控制蝇类滋生物是防治工作的关键。
2、药物灭蝇。(1)停留面施药：将具有残效、触杀作用的杀虫剂，喷刷在蝇类停落物表面，室内2米以上墙、顶。一般吸水性强的表面应低浓度大用量，吸水性差的表面则高浓度低用量的原则进行施药。(2)空间喷洒：能快速杀灭成蝇，但持效时间短，因成蝇要接触到喷洒的雾粒后才能中毒死亡。市售的气雾剂、喷洒剂由于价格昂贵，一般仅用于进行空间喷洒。喷药时喷嘴应朝上，不宜朝地面。使用毒蝇绳悬挂、布放蝇类毒饵、粘蝇纸、捕蝇笼等均可毒杀或捕获到成蝇。爱卫办的专家介绍，消灭苍蝇的最佳方法是：苍蝇是一种完全变态昆虫，其一生中有卵、幼虫(蛆)和蛹三个时期是在滋生物中渡过的，因此需要将苍蝇消灭掉的最佳方法是将适合苍蝇孳生的物质处理好。如垃圾袋装化(袋子要完好不能破损，袋口要扎紧)、不乱丢垃圾，不随地大便、处理好宠物的粪便等。
小编提示大家其实灭蝇灯也是一个不错的灭蝇方法，大家可以试一下。
又到了和大家说再见的时候了，小编在此大家对佰佰安全网的厚爱，无以为报，只有将最丰富周全的饭店安全知识奉献到大家面前。
( 责任编辑: 何显抢 )