可是在吃完水果以后，有很多人不知道水果刀应该怎么清洗。有的人说这还不简单，直接的用水冲洗就好了，可是并不是这么的简单，甚至有的东西在吃完以后想要清洗是很难的，现在我们就来说一下水果刀怎么清洗和生锈怎么办吧。
1.水果刀生锈了怎么办
先将生锈的水果刀放入淘米水中浸泡1个小时，然后再用百洁布擦拭，便可清除水果刀上的大部分锈迹。用萝卜片加少许细沙来擦洗，水果刀的刀锈可立即去除。切下一片洋葱头，用葱头使劲摩擦水果刀上的刀锈，可去除锈，在一个比较大的容器内倒满水，水中放入少许盐，搅匀后放入锈刀，浸泡30分钟左右，取出刀，再用磨刀器磨，这样不仅能够除锈，还可使刀刃更锋利。需要注意的是，水果刀使用完毕后，不妨涂上一点生油或用姜片将其擦干，这样便能够防止生锈。
2.水果刀怎么清洗
先用清洗后，再用酒精消毒。具体方法：在盆中放入温水，将水果刀放进去。在水果刀上涂一层清洁剂，刷几遍，再冲洗干净。将刀取出晾干后，用棉球蘸酒精搽拭。等酒精干后，用凉水清洗水果刀，晾干即可使用。注意事项;在清洗刀的时候要戴手套，防止割伤手。
下面推荐几个不错的水果刀的品牌，“Pro”为“Professional”的缩写，是专业的意思，是为更专业的厨艺爱好者精心设计打造一个系列。也是双立人主打系列。这个系列德国产锻造刀都手感很沉，做工精湛，平衡极好。此款采用不锈钢制成，手柄ABS塑料，3铆钉。美国World Kitchen公司旗下的Chicago Cutlery“芝加哥厨之魂”，它的特点就是刀具锋利，实用性和超级性价比已经成为美国家喻户晓的刀具品牌。亚马逊有用户评论已经买过一套芝加哥餐具刀25年依然在使用。这款3英寸削皮剔骨刀，采用高碳不锈钢制成，手柄采用胡桃木材质，通过3个铜质铆钉固定，造型传统经典。
以上就是有关水果刀这方面常识的相关介绍，相信通过小编的介绍大家已经对水果刀有了一个全新的了解。如果你想了解更多有关水果刀这方面的常识，不妨继续关注佰佰安全网。
( 责任编辑: 李超群 )