外出旅游如何避免高原反应是我们在去高原地区旅游之前要了解的知识。高原反应又被称为是急性高原病，为人到达一定海拔高度后，因为海拔高度的因素以及气候的不习惯而产生的自然生理反应，一般如果海拔高度一般达到2700米的时候，就会有高原反应的出现。那么吃什么食物可以预防高原反应呢？下面佰佰安全网就带大家来了解一下这一旅游疾病知识。
初到高原的人，消化功能会受影响，胃张力降低，蠕动减慢，排空时间延长;同时，缺氧也使消化液分泌量减少，维生素消耗量增加。
主食尽量选一些易消化、吸收的食物，以软、流食为佳，如面条、稀饭等，副食则以清淡、富含维生素的蔬菜和水果为主。
另外，每顿饭不能吃太多，七成饱即可，尤其晚餐不可过量，以免增加胃肠负担，使心肺受压，造成胸闷心慌。
由于高原气候干燥，水分流失快，很多游客急于补水，其实，饮水过多对尚未适应高原环境的人不是好事，可能引起肺水肿。
减少食盐摄入，禁烟禁酒，能减轻高原反应。
番茄、豆制品可防高原反应
多吃抗氧化食物，能预防高原反应。番茄、橘子、豆制品、茶叶等食物富含维生素E、维生素C、大豆异黄酮等营养成分，具有很强的抗氧化作用。
适量增加碳水化合物的摄入人体能量主要来自蛋白质、脂肪和碳水化合物，产生等量能量时，只有碳水化合物耗氧最少。所以，增加高碳水化合物饮食，如糖包、甘薯等，可预防体力下降，提高有氧运动能力。
增加蛋白质摄入进入高原地区，机体蛋白质代谢加强，必须食用足够的优质蛋白，如瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶、虾等，蛋白比例占到总能量的15%。
增加维生素的摄入多吃新鲜蔬菜、水果，适当吃一些肝脏，补充维生素，能促进有氧代谢，提高机体的低氧耐力。水也是不可缺少的，每日应饮水3~4升
以上就是佰佰安全网为大家介绍的吃什么食物可以预防高原反应。我们要对这些食物加以了解，以便我们在去高原旅游之前可以多食用一些这样的食物，最大程度的避免出现高原反应。
( 责任编辑: 何显抢 )