维生素A是我们身体必需的营养成分，现在人们对于养生的非常的关注，所以越来越注重对维生素A 的的补充了，很多人都会选择药物维生素A，其实这也是没有必要的，因为在我们生活当中有很多的食物都是含有维生素A的，那么什么菜补充维生素a你知道吗?下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识，赶紧和小编一起去看一下吧。
花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿
维生素C的主要作用在于提高人的免疫力，预防癌症、心脏病、中风、白内障、保护牙齿和牙龈，有助于伤口的愈合，抗哮喘，治疗男性不育症。另外，坚持按时服用维生素C还可延缓衰老的过程。含维生素C最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。美国专家认为，每人每天维生素C的最佳需要量应为200～300毫克，最低不少于60毫克。半杯新鲜的橙汁便可满足每人每天维生素C的最低需要量。另外，每天喝半杯橙汁可预防感冒。吸烟的人更应该多食用维生素C。
胡萝卜、鱼肝油、猪肝、菠菜中的维生素A都很丰富。通过摄入维生素A在转换到皮肤上发生作用其实是很困难的，因为经由酵素、种种不稳定的变换过程最后到达皮肤的维生素A恐怕都不复存在了。但多食用维生素A食物对肌肤对身体还是有好处的，要记住吃维生素A食物需要配合脂肪或矿物质，因为它是油溶性，要在油中才起作用。
要记住吃维生素A食物需要配合脂肪或矿物质，因为它是油溶性，要在油中才起作用。
以上就是佰佰安全网小编为大家介绍什么菜补充维生素a的知识，希望女性朋友们，在知道女性补充维生素的方法有哪些的基础上，科学食用确保身体更健康。
( 责任编辑: 刘梅 )