一般来说,宝宝开始尝试的主食会从米汤米糊开始。米汤较不容易引起宝宝过敏,等宝宝适应后,米汤可过渡到米糊,更为浓稠，那么宝宝辅食米糊食谱大全都有哪些呢?下面佰佰安全网就来讲讲相关的婴幼儿食品小知识。
刚脱离母体的婴儿，一切都是在逐渐适应的过程中，抵抗力很差，消化功能发育还不够健全，各类酶的分泌量很少，尤其是淀粉酶更少。米糊是淀粉，它的消化必须要淀粉酶，而3个月以内的婴儿唾液腺未发育健全(无口水)，对米糊不能很好的消化和吸收，而且容易造成消化功能紊乱，如腹泻等，最终导致发生营养不良性疾病，如营养不良性贫血、佝偻病等。米糊最好在3-4个月以后添加才合适。
宝宝辅食添加之米糊做法
天然米糊：
1、首先是把一把大米用水泡着，泡大概3-4个小时候，用专门的磨米粉碗及磨粉棒磨，这两样专门为儿童量身定做的磨粉餐具只有湖南临武县有卖，其他地方时买不到，估计没的生产吧。
2、在碗里留点水，稍微磨下，米就碎了，渣沉在碗底，白白的米汤水甚是好看。
3、然后再加点水，稀释下把米汤倒另一个不锈钢碗了。
4、接着在煮菜用的锅里盛一碗水，等水开后放不锈钢碗下去，用一双筷子按同一方向搅动米汤水，不一会，浓浓的米糊就出来了。
南瓜红枣花生米糊：
1、准备材料：南瓜一小块(约2两)、花生10粒左右、红枣几颗，大米豆浆机自带量杯的2/3杯;
2、南瓜切丁，红枣去核切丁;
3、将南瓜丁、红枣丁、花生仁、2/3杯大米(大米先洗净)倒入豆浆机，加水到低水位，选择米糊功能;20分钟香醇的米糊就好了;
分阶段为宝宝选米糊
婴儿米糊和配方奶粉一样，是分阶段的。
第一阶段从4个月开始，这个阶段的婴儿米糊有些会添加胡萝卜、淮山、南瓜等粗粮，味道比较清淡，主要考虑到宝宝在这个阶段的胃肠功能发育尚未完善，无法消化太重的味道，也避免养成宝宝挑食的习惯;
第二阶段从6个月开始，此阶段的米糊常常会添加鱼、肝脏、牛肉等，营养更丰富，宝宝也有能力对这些营养物质进行吸收;
第三阶段从8个月开始，营养也更丰富而广泛。
宝宝辅食添加米糊注意事项
从少量开始：1-2勺开始，如果孩子没有过敏的话，可以慢慢增量;
从稀质开始：刚开始的时候，要多水少米粉，以便于婴儿消化。
从单一品种开始：不宜在米粉当中添加其他肉类和蔬菜，以免影响婴儿的消化功能。
一旦孩子出现腹泻、便秘、哭闹等情况，就要停止添加米糊。
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( 责任编辑: 王小丽 )