农贸市场活禽交易区如何消毒

农贸市场活禽交易区的存在为的就是更好的满足人们的需求，然而活禽的宰杀导致环境严重脏乱，这个时候就需要对这里进行消毒。今天小编带大家了解一下农贸市场活禽交易区是如何消毒的。

对农贸市场活禽交易区进行消毒主要是由于：

1. 环境卫生脏乱差，污水横流，臭气熏天。宰杀后的残存秽物乱堆乱排，堵塞排污管道，既影响居民的日常生活，又影响竹城形象;

2. 经营门店散、乱、小，不利于食品卫生安全监管和禽流感等动物疫情的防控;

3. 松香(或沥青)拔毛、注水鸡鸭、病害鸡鸭入市现象屡禁不止，对人民群众的生命健康安全带来极大的隐患;

4. 煤烟扰民、油烟扰民(使用蜂窝煤、松香脱毛)等问题长期得不到解决，既不利于城乡环境综合治理的深入推进，又给禽流感的防疫防控带来挑战。

一、消毒剂

1、含氯消毒片：1.8g/片，含有效氯约50%; 2、84消毒液：含有效氯约5%。

二、消毒对象

禽舍、现场排泄物和污水、饲养和存放笼架、宰杀容器和羽毛、可能污染的其他物品和场所。

三、消毒方法

先初消毒，再清理整洁，最后终末消毒。活禽扑杀完成(或杀白)、活禽交易市场关闭后，先使用含有效氯5000mg/L的含氯消毒液对环境地面、禽类排泄物、垃圾、宰杀容器和羽毛、活禽饲养和存放笼架等进行喷洒消毒(喷药量为500ml/m2), 笼架要确保表面喷湿(小笼架最好浸泡消毒)。消毒半小时后再组织动员人员清除现场垃圾，清理卫生死角，疏通沟渠;现场垃圾不再中转直接送垃圾填埋场。清理结束后再使用含有效氯2000mg/L的含氯消毒液对环境地面、容器、笼架进行消毒，消毒半小时。

四、个人防护要求

戴医用外科口罩(不需要医用防护口罩)、眼罩(主要防消毒液对眼睛的刺激)，帽子不强调一定要戴;穿能防止消毒液渗入工作人员内衣的工作服就行，不需要穿连体的防护服;戴乳胶手套、穿长筒雨靴方便工作。随时做好手卫生，用流动水肥皂洗手，或使用75%酒精、碘伏擦拭消毒。

一是强化动物防疫条件监管。交易市场要做到相对封闭，活禽交易与屠宰、水禽与旱禽分开经营，配备必要的消毒、清洗、病死禽无害化处理设施。加强对活禽交易市场的“大清扫、大消毒”行动的技术指导。尽量减少消费者与活禽的直接接触。

二是抓好关键措施落实。严格实行凭证入场、亮证经营制度，做好废弃物与病死禽无害化处理，强化活禽交易市场疫病监测，建立并完善活禽交易市场禽流感防控应急预案，加大市场外、流动摊点活禽交易的取缔力度，深入推进农贸市场活禽交易区的规范化改造。

三是明确各类主体的责任。加强农贸市场活禽交易区的建设，提升经营条件，整治活禽交易的不规范行为。

四是建立完善相关记录。加强禽类交易市场消毒、清洗、病死禽无害化处理、休市的台账登记，规范填写，分类留存。

在农贸市场活禽交易区进行消毒时应当注意以下几点：

1、消毒前进行清洁。在进行消毒前应当对整个畜禽所在的空间和环境进行全方位的清洁，否则就不能全面杀灭病原微生物。先对毒的畜禽环境进行彻底的清洁，如清扫地面，墙壁的污染物，清理设备用具上的污垢，清除光照系统(电源线、光源及罩)、通风系统上的尘埃等，以提高消毒效果和节约药物的用量。

2、正确配制及使用消毒药。根据畜禽状况、消毒时间、喷雾量及方法等，正确配制和使用药物。注意不要随意增高或降低药物浓度，有的消毒药要现配现用，有的可以放置一段时间，按消毒药的说明要求进行，一般配好消毒药不要放置过长时间再使用。

3、注意稀释用水。配制消毒药液应选择杂质较少的深井水或自来水，寒冷季节水温要高一些，以防水分蒸发引起家禽受凉而患病;炎热季节水温要低一些，并选在气温最高时，以便消毒同时起到防暑降温的作用。喷雾用药物的浓度要均匀，必须由兽医人员按说明规定配制，对不易溶于水的药应充分搅拌使其溶解。

以上就是小编对农贸市场活禽交易区如何消毒的详细介绍，更多农贸市场安全小知识请多多关注佰佰安全网。

( 责任编辑: 石家庄1 )