饮食防辐射靠谱吗？

电脑一族最大的烦恼就是天天面对辐射,避免不了就只能适当减少.其实辐射在我们生活中是无处不在的,计算机,电磁炉,微波炉都是辐射源。那么，饮食防辐射靠谱吗？一起随佰佰安全网了解一下相关的辐射污染小知识。

危害之一

它极可能是造成儿童患白血病的原因之一。医学研究证明，长期处于高电磁辐射的环境中，会使血液、淋巴液和细胞原生质发生改变。意大利专家研究后认为，该国每年有400多名儿童患白血病，其主要原因是距离高压电线太近，因而受到了严重的电磁污染。

危害之二

能够诱发癌症并加速人体的癌细胞增殖。电磁辐射污染会影响人体的循环系统、免疫、生殖和代谢功能，严重的还会诱发癌症，并会加速人体的癌细胞增殖。瑞士的研究资料指出，周围有高压线经过的住户居民，患乳腺癌的概率比常人高7.4倍。美国得克萨斯州癌症医疗基金会针对一些遭受电磁辐射损伤的病人所做的抽样化验结果表明，在高压线附近工作的工人，其癌细胞生长速度比一般人要快24倍。

危害之三

影响人的生殖系统，主要表现为男子精子质量降低，孕妇发生自然流产和胎儿畸形等。

危害之四

可导致儿童智力残缺。据最新调查显示，我国每年出生的2000万儿童中，有35万为缺陷儿，其中25万为智力残缺，有专家认为电磁辐射也是影响因素之一。世界卫生组织认为，计算机、电视机、移动电话的电磁辐射对胎儿有不良影响。

危害之五

影响人们的心血管系统，表现为心悸，失眠，部分女性经期紊乱，心动过缓，心搏血量减少，窦性心率不齐，白细胞减少，免疫功能下降等。如果装有心脏起搏器的病人处于高电磁辐射的环境中，会影响心脏起搏器的正常使用。

危害之六

对人们的视觉系统有不良影响。由于眼睛属于人体对电磁辐射的敏感器官，过高的电磁辐射污染会引起视力下降，白内障等。高剂量的电磁辐射还会影响及破坏人体原有的生物电流和生物磁场，使人体内原有的电磁场发生异常。值得注意的是，不同的人或同一个人在不同年龄阶段对电磁辐射的承受能力是不一样的，老人、儿童、孕妇属于对电磁辐射的敏感人群。

目前防辐射饮食的菜谱不仅在中国受欢迎，在国外也同样有着一定的关注度。但饮食防辐射同样也是备受正义的，不少人都有同样一个疑问，饮食防辐射靠谱吗？从科学角度来说，目前没有任何的研究表明饮食防辐射的绝对靠谱的。但是这些防辐射食物多多少少都能从调理身体的角度上改善辐射对人体的影响。退一步来说，不管这些防辐射食物能否防辐射，作为均衡饮食的一部分都是应该吃的，对人体有益无害的。

据了解，食品成分降低“辐射”对于身体损伤的研究还真的不少，一般是针对紫外线、X光这样的辐射。许多食物成分，比如维生素C、维生素E、胡萝卜素、植物中的多酚化合物甚至多糖等等，有一些初步的动物实验，显示对防辐射“可能有作用”。只是这些作用一直也没有得到很充分的证实，而且它们本身就是人体需要补充的营养成分。所以，大家食用这些防辐射食物其实都是有益健康的，想要完全依赖食物达到防辐射的效果就不大可能了。

1、胡萝卜

胡萝卜又称红萝卜。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，这种物质是一种强有力的抗氧化剂，能有效保护人体细胞不受损害，提高人体免疫力。

胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾的功效。

2、西红柿

西红柿，具有减少皮肤辐射损伤，祛斑美白的功效。西红柿中含有大量的番茄红素，这种物质可以淬灭入侵人体的自由基，在表层形成一道天然的屏障，阻止外界紫外线、辐射等对肌肤的伤害。

3、橘子

要提到防辐射，橘子本身是不能防辐射的，但是橘子里含有维生素C，维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素，具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应，就像给我们的皮肤穿上了一层“防弹衣”，从而减轻皮肤损害。而且还具有美容、消疲劳的作用。

4、草莓

草莓也能防电脑辐射?是的，因为草莓中含含维生素C，比苹果和其他水果还要高出10倍之多，再加上草莓中还含有大量的维生素E以及多酚类抗氧化物质。这些营养物质都可以抵御高强度的辐射，减缓紫外线辐射对皮肤造成的损伤，比如皮肤发生脂质氧化，出现干燥、红斑等现象。所以，经常接触电脑或其他电器辐射的人不妨经常吃些草莓。

5、紫菜

紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化，与其含硒有关。硒是种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜，可提高人体对抗辐射的能力。

6、苦瓜

苦瓜有许多的功效，有降血糖、抗肿瘤、抗病毒、抗菌、促进免疫力等作用，还可用于防治中暑、痢疾、恶疮、赤眼疼痛等作用，所以苦瓜素有“药中蔬菜”的美誉。

苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经，具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳的功效。但是要知道多食易伤脾胃，所以脾胃虚弱的人更要少吃苦瓜。苦瓜炒猪肝这一款药膳，具有抗贫血抗辐射的养生功效，经常面对电脑的人不妨尝试一下。

1、注意补充补脑健脑的膳食

防辐射的先决条件是先要增强自身的免疫力，因此饮食上需要注意补脑。脂肪是健脑的首要物质，磷脂酰胆碱有补脑的作用，能使人精力充沛，想要补脑多吃坚果，芝麻等；蛋白质是智力活动的物质基础，是控制脑细胞的兴奋的主要物质，大脑细胞在代谢过程中需要大量蛋白质的补充、更新，增加优质蛋白的摄入可选择瘦肉、鸡蛋、鱼类等；糖类在体内分解为葡萄糖后，即成为大脑的重要能源，富含糖类的食物有杂粮、糙米、红糖、糕点等。

2、注意补充保护眼睛的膳食

眼睛是人的心灵之窗，眼睛也很容易受到辐射影响，因此在通过饮食防辐射时一定要注意补充保护眼睛的营养元素。维生素A和胡萝卜素都有助于补肝明目、缓解眼睛疲劳。另外，维生素C也对眼睛十分有益，所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜和水果。

3、注意膳食中钙的补充

钙是人体生命活动的调节剂，对身体各个系统的正常生理功能起到调节的作用。钙的代谢平衡对于维持生命和健康起着至关重要的作用。上班一族应多吃牛奶、海米、黑芝麻、黄豆、紫菜等高钙食品。钙质的补充也有助于人抵抗辐射。

以上就是有关防辐射食物的介绍，大家在今后生活中还是要从根源防辐射，以防辐射食物为辅助，这样才可以达到真正的目的。

( 责任编辑: 陈淼琪 )