2016年12月食品安全报告

2016年已经过去，那么在2016年最后一个月发生了哪些食品安全问题呢， 佰佰安全网专注食品安全知识的小编为你盘点了12月份的食品安全报告发现，掺毒掺假问题突出，小编带你了解详细内容。

1.上海麻辣烫添加罂粟壳

2016年12月1日，上海徐汇区华发路的“川记麻辣烫”小吃店，一女子在购买他们家麻辣烫食用后尿检成阳性，随后警方介入调查。

2.食药监：8批次食品抽检不合格

2016年12月8日 国家食品药品监督管理总局组织抽检蔬菜制品、保健食品、粮食加工品、乳制品、饮料、酒类等6类食品648批次样品，抽样检验项目合格样品640批次，不合格样品8批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

3.仙灵骨葆口服制剂或致肝损伤

2016年12月8日国家食品药品监督管理总局日前发布药品不良反应信息通报，称补肾壮骨严药仙灵骨葆口服制剂可能引起肝损伤，严重者可出现肝衰竭，长期连续用药、老年患者用药等可能会增加这种风险。

4.碎牛肉加黏肉胶合成牛排

2016年12月11日澳洲电视台曝光，当地肉类市场里面流入大量用肉胶做的“合成牛排”，都是用“次品牛肉+肉胶”拼接的，并揭秘了制作拼接牛排的全过程。不单单是澳洲，还披露说“拼接肉”早已是全球行业内的潜规则。

5.河南“黄焖鸡事件”

2016年12月13日开封市民丁先生通过美团外卖点了一份黄焖鸡米饭，食用过程中发觉嘴里有东西嚼不动，吐出一看竟然带有毛发，还有牙齿，像极了“老鼠头”。气愤之下，丁先生表示恶心至极，他把自己的遭遇发到了朋友圈，经媒体报道后引发网络关注。事后省产品质量监督检验院作出说明称，此前检验结果仅表明样品中含有鸡肉成分，并不能说明全部成分为鸡肉。

6.汉丽轩自助烤肉鸭肉变牛肉

2016年12月26日 长沙枫林三路旁的一家汉丽轩自助烤肉店的工作人员坦然的告诉记者，这家汉丽轩烤肉店里面的牛肉，是用鸭胸肉做的。还把几天前很可能已经变质的鸭肉掺入其中，不仅欺骗了消费者，更对消费者的身体健康造成伤害，执法人员当场对“汉丽轩”自助烤肉涉外店进行查封，并立案调查。

不断发生的食品安全丑闻，致使民众在食品安全问题上不满情绪日益升温　对于屡禁不止的食品安全问题，我们又该如何禁止呢?小编为你支招：

第一，落实企业和政府责任。各有关部门要坚持统一协调与分工负责相结合，认真履行职责，搞好监督指导。

第二，要进一步完善和强化责任制度与问责制度，推动食品安全监管工作顺利进行。

要采取有效措施，坚决打击食品安全领域各种违法生产经营的行为，严肃查处并追究监管不力的行为，真正做到有法必依、违法必究、执法必严。

第三，建立完善的食品安全应急体系。整合食品卫生监督、质检、工商为主的政府职能部门资源，使各有关部门的监管工作有机衔接起来，让市场监管到位。

第四，还需努力提升社会的道德良心水准。不为自身获利而去害人，这是最底线的道德标准，然而在利益至上的喧嚣时代，道德底线总是被轻易地放弃。因此需努力提升社会道德水平。