为建设高颜值厦门护航 岛内拟禁止露天烧烤

夏夜，在厦门路边的烧烤摊。点上几串烤肉，配上一杯冰啤酒，好不惬意！但是，露天烧烤也存在，卫生环境不佳、油烟污染空气，影响周边居民休息等问题。

近日，《厦门市生态环境保护条例（草案）》（简称《条例（草案）》），在厦门人大网站刊登，向社会各界征求意见，为建设高颜值厦门护航。

《条例（草案）》共七章59条，旨在保护和改善生态环境，防治污染和其他公害，建设高颜值的生态花园之城。

其中，《条例（草案）》提出禁止在思明区、湖里区露天烧烤食品或者为露天烧烤食品提供场地；其他各区禁止露天烧烤食品的区域由各区政府划定并向社会公布。

违反上述规定者，责令改正，没收烧烤工具和违法所得，并对提供场地的和露天烧烤经营者分别处五百元以上二万元以下罚款。

此外，《条例（草案）》详细规定了思明区、湖里区、集美区和海沧区禁止规模化养殖，同安区、翔安区依法划定禁养区和限养区。

在畜禽禁养区内从事规模化畜禽养殖的，责令停止违法行为；拒不停止违法行为的，处三万元以上十万元以下的罚款，责令拆除或者关闭。

这就意味着厦门将全面告别露天烧烤摊！虽然很多人喜欢在路边，喝啤酒撸串。但吃露天烧烤存在的问题，还是非常大的。露天烧烤的食材缺乏必要的卫生措施，容易滋生各种细菌和病菌。此外，天气炎热，肉类容易变质，一些不良商家将变质的肉经过烧烤，多放些调料，照常销售，再配以冰冷的啤酒刺激肠胃，吃的人很容易生病。

噪音污染，有些烧烤摊的经营者将烧烤工具和桌子摆在路两边的人行道上，经常是凌晨了仍旧大声喧哗，吵得附近居民无法休息，孩子不能安心学习。

空气污染，露天烧烤使用的燃料多为木炭或焦炭，会产生大量的煤烟、煤灰，对空气产生污染。烧烤烟气中的物质有一氧化碳、氮氧化物、苯并芘等。其中，苯并芘是国际上公认的强致癌物。

阻碍交通，露天烧烤摊的经营者为了扩充摊位，随意占用便道、盲道，导致行人不得已在机动车道穿行，十分不安全。此外，这些占道经营还影响市容。烧烤时烟雾缭绕，烧烤后一地狼藉。

      生态环境是指影响人类生存与发展的水资源、土地资源、生物资源以及气候资源数量与质量的总称，是关系到社会和经济持续发展的复合生态系统。生态环境问题是指人类为其自身生存和发展，在利用和改造自然的过程中，对自然环境破坏和污染所产生的危害人类生存的各种负反馈效应。

( 责任编辑: 李雪 )