现在人们工作繁忙，很多朋友会在外面购买熟食类的肉制品，可是，如今食品安全事件频繁发生，连熟食类肉制品也不能保证其卫生安全了。因为有的商贩，为了牟利，竟然用工业松香为畜禽脱毛。
为节约成本，用工业松香为家禽脱毛
国家明令禁止用工业松香为家禽脱毛，因为工业松香含有铅等重金属和有毒化合物，用于食品加工环节会严重损害人体健康，所以，国家只允许使用松香甘油酯为牲畜、家禽脱毛，由于松香甘油酯与工业松香性质极为相似，且后者价格尚不足松香甘油酯一半，一些不法商贩为了节约成本，使用仅能作为工业生产原料的松香作为替代品为畜禽脱毛。
经法院调查，2014年3月至5月份期间，被告人程某为了牟取非法利益，在被我市工商部门明确告知禁止使用工业松香给禽类脱毛的情况下，仍然不听劝告，我行我素。2014年春节前后，为了牟取更多的非法利益，与市区相关餐饮酒店“合拍”，程某从杨某某(另案处理)处购买了工业松香给宰杀后的鸭、鹅脱毛，后因他人举报而案发。事后，据相关部门调查，仅从程某处查获使用工业松香脱毛的鸭、鹅就达105只，并将宰杀脱毛后的鸭、鹅销售至市区部分餐饮酒店。
案发后，被告人程某被公安机关抓获归案，并如实供述了上述事实。法院另查明，被告人程某在审理期间退还全部违法所得500元。对此，法院经审理认为，被告人程某在食品加工、销售的过程中，使用有毒、有害的非食品原料加工食品，其行为已构成生产、销售有毒有害食品罪。根据被告人程某的犯罪情节和悔罪表现，法院决定对其宣告缓刑。遂依法作出上述一审判决，并禁止被告人程某在缓刑考验期内从事与食品生产、销售等有关的活动;违法所得人民币500元依法上缴国库。
( 责任编辑: 胡玲玲 )