买到了问题食品，很多消费者因为嫌麻烦，往往选择妥协退让。可有些人，却非常较真，勇敢地拿起法律武器来维护自身的合法权益。
今年31岁的防城港人小叶，就是这样一位"维权达人"。近日，小叶从南宁市一家超市和土特产店，领到了10倍的赔偿金。原因是，他在这些店里购买的一些食品涉嫌造假。那么，我们就来看看这个"维权达人"是如何发现问题食品的。他的"维权经"，又能带给你哪些启示。
火眼金睛
一出手 商家"买一赔十"
2013年7月4日，小叶首先来到北京华联盛天地店，记者也一同跟随见证他的"发现之旅"。
一进超市，小叶东瞅瞅西瞧瞧，很快在一处卖豆浆粉、藕粉的货架前驻足。拿起一款藕粉，看完包装，小叶说，这个藕粉有问题，并一下选了5包。
"问题在哪?"记者看了半天没发现疑点。而小叶指着藕粉外包装的生产日期，教记者仔细看。记者仔细一看发现，在该产品的生产日期旁边，居然还有个钢印的生产日期，上面的黑色墨迹虽被抹掉，但仔细看，仍能辨认，其显示为2011年。按照该产品12个月的保质期，这些藕粉已经过了保质期。
小叶告诉记者，类似这种喷墨打印的生产日期，很容易涂改。一些不法商家，在商品已经过期后，就采用伪造日期的方法，继续销售过期食品。
小叶不动声色选购了藕粉后，又选购了火麻糊、一种排毒果茶等食品。小叶说，其他这些食品都有夸大宣传的嫌疑，违反了消费法有关规定。
小叶选购完食品，很快与该超市客服交涉。对涉嫌伪造日期的藕粉提出"买一赔十"的要求。经过一番交涉，该超市最终默认了自己的失误，答应了小叶的要求。
"不要小看过期食品的危害，这外包装上赫然写着富含丰富的矿物质等诱人的词汇，说不定就有消费者买回家孝敬老人了，这对老人的身体危害是非常大的。这分明就是盗窃别人的身体健康和寿命。这个坚决不能原谅!"小叶坚定地说。
逛完超市，小叶又来到附近一家土特产店。小叶花费46元，选购了4包五谷杂粮玉米粉、玉米粒。这些原始食材又有何问题呢?买完后，小叶指着该产品外包装上显示的生产许可证号说，这个证号是大米的许可证号。这说明，这些产品根本没有经过相关部门的许可，这也属于加工过的食品。没有许可证，谁也不知道他们在加工过程中，有无添加其他东西。
小叶同样与该店的店员提出了"买一赔十"的要求。1个多小时后，该店同样答应了小叶的要求。
维权经历
另类方式 促商家整改
小叶告诉记者，7年前，他的父母因吃了伪劣食品，得了胃肠炎。在维权过程中，他发现竟然很难举证。从那时起，他便开始盯上了问题食品。今年初，在广州的一次维权经历，让他很有成就感。
小叶说，当时国家已经公布了某品牌奶酪的一个批次含有黄曲霉素，不能再销售。可时隔1个月后，他在广州一家连锁超市发现，该超市依然在销售该批次奶酪。于是，他一下买了近5000元该品牌奶酪。然后与超市交涉，超市承认了自己的错误，并按照"买一赔十"给予他赔偿。
"这些赔偿金，是商家为自己的失误付出的代价，同时也能促使他们改进。"小叶说，有不少广西土特产商家，就因为他的维权，最终促使商家改变了包装，去掉了包治百病的夸大宣传。
如何识别
加贴生产日期 食品需留心
普通市民没有像小叶这样的专业知识，他们又该如何识别问题食品呢?
小叶通过自己的维权经历，建议市民不仅要紧盯着食品的发霉变质好坏等这些重要的安全保障，还要特别注意食品的生产日期，是否为经过篡改伪造后重新打上去的。
比如，一些食品生产保质期的喷码非常容易擦拭掉。市民仔细看，可以发现原来的喷码被打磨得不干净且留下痕迹。有的只贴了一张小纸，写个生产日期，包装上贴了两层不干胶商品说明的。像这类产品，选购时就要多留个心眼。
小叶说，市民如果不能确定，有所顾虑怀疑就尽量不要购买。尽量选择有激光打印生产日期标注的食品，以及知名厂家生产的食品。
小叶还提醒市民，在购买食品时，要注意查看所购买食品的添加配料物质，是否符合国家食品普通安全标准，添加的物质能否经常食用，有没有特殊禁忌与特定人群等。还应特别留意，质检部门不合格食品的检验公示、警示等。
小叶认为，只要有心，每个消费者都可以成为"维权达人"。在遇到问题食品时，都应该勇敢地站出来，拿起法律武器，用合法的手段来维护自身的合法权益。
( 责任编辑: 佰佰安全网 )