蜂蜜是一种养生佳品，还有去火功效，市场上很多商贩为了利益，在蜂蜜中勾兑一些别的物质充当蜂蜜，价格卖得便宜，实际上坑害了消费者。所以，消费者在购买蜂蜜时，千万不能图便宜，以防买到假蜂蜜有害健康，虚假食品要不得。
假蜂蜜把喉咙都喝疼了
2015年5月5日，市民马爹爹将上个月买的5斤蜂蜜全部拎到武汉市食品药品监督管理局，请康康姐鉴别蜂蜜是不是假的?康康姐一问，蜂蜜6元一斤，“没有鉴别意义，因为12元一斤都绝对是假的”。
马爹爹顿时傻眼，这才说，喝了一个月，确实不对劲，太甜了，他跟老伴的喉咙都喝疼了。康康姐说，蜂蜜每公斤成本在30元以上，市场价每公斤在60元左右是正常的，低于这个价，不建议购买。
假蜂蜜吃得多有害健康
专家称，假蜂蜜多半会以蔗糖或工业麦芽糖、果脯为原料，添加香精、增稠剂、色泽剂等配方，是种人造甜蜜剂，过量摄入有害健康。
蜂蜜是否越贵越好
佰佰提醒，蜂蜜的好坏不能单纯用价格来衡量，因为有的黑心商贩完全可能以高价格，用假蜂蜜冒充真蜂蜜，来卖给消费者。蜂蜜的营养与保健功能源于自身常量成分及微量元素，不同品种蜂蜜，营养成分差别不大，但保健功效会有差异，当然价格也不会都完全一样，所以说，并非越贵越好，只要蜂蜜是真的就行。
( 责任编辑: 胡玲玲 )