酒店厨房设备操作规程
一、炉灶使用(包括高油温,水烫伤和煤气阀门) 1、使用前应检查灶膛排风系统是否正常。 2、在点火前应先打开灶膛风机排除炉膛内的煤气。 3、点火时先关闭炉膛风门,点燃火种再慢慢打开气阀。 4、逐步打开气阀,以求得合适的火力。 5、在使用炉灶时,操作者不得离开工作场地。 6、运用油量得当,不得超出锅的3/5,并不得加温至油冒清烟。 7、在高油温里投料时要适当且沥干水...
配电室防火门等级
一般要求是,门向外开,相邻房间应能双向开启或者向低压方向开启。 1)、高压配电室(有充油设备):应为向外开的防火门,可以装弹簧锁,但不可以有门闩。 2)、油浸变压器室:采用铁门或木门内侧包铁皮,单扇门宽≥1.5时,应在大门上加小门小门上应装弹簧锁锁的高度应考虑室外开启方便。大门及大门上的小门应向外开启其开启角度≥120°,同时尽量降低小门的门槛高度,使在室内外地坪标高不同...
25日上午,宽城区南广街道办事处安监工作人员对辖区内的重点单位、重点场所进行安全检查中发现,温州城...[详情]
工人突发疾病 被困30米高塔吊操作室
8月20日23时,永州市消防支队新田县大队接到报警,在该县一处建筑工地上,在高30米塔吊作业的一名工人突发疾病,被困操作室。新田县消防大队官兵迅速赶到现场,发现被困工人瘫倒座位上,四肢抽搐,情况危急。然而,到达塔吊操作室没有直达电梯,上下操作室的铁梯仅容一人通过。消防官兵试图驾驶消防云梯车到达现场施救,却因为建筑工地地形复杂等原因,无法到达现场。随着时间推移,被困工人的病情不断...
疑操作不当钢管冲破驾驶室 司机当场身亡
4日上午10点多,宝山月罗公路德都路路口发生一起单车事故,一辆大型车上的钢管冲破驾驶室,导致驾驶员不幸身亡。 目击者介绍,事发时,这辆大型车行驶在月罗公路上,可能是捆扎不牢、车速过快的原因,在踩下刹车后,车上装载的钢管径直冲破了驾驶室,导致驾驶室被冲碎,司机身体遭撞击当场不省人事。120急救人员、民警和消防抢险人员赶赴现场,将其从驾驶室内抬出,最终确认已经不治身亡。据了解,这名...
酒店饮食可以说非常重要,如果在酒店发生食品安全事故,比如食物中毒,酒店餐饮业在人们心中的形象就会大大地降低。那么当在酒店饮食发生...[详情]
人在旅途,酒店就是你们的家。你不止需要它安全、隐私,也需要它舒适、卫生。然而,入住酒店之后,你的身边总是会出现各种安全隐患,有许...[详情]
近些年,女子出门在外遭遇不法分子抢劫的事件层出不穷,这也告诉我们,女人学会如何保护自己是一件多么重要的事。而今天佰佰安全网要给大家普及的是有关女性酒店住宿必知防身知识。女性住酒店易发生什么危险? 女性独自入住酒店,如果不注意防身,随便透漏房间号,随意给陌生人开门,或者经常在走廊逗留等等,这样危险行为都容易让女性朋友引起不法分子关注。 例如,2016年...[详情]
客房的清洁程度是客人入住酒店最关心的问题之一,同时也是客人选择酒店的标准之一。整洁的房间,优雅的环境能使客人心情舒畅、轻松愉快,那么如何保障酒店客房卫生呢?佰佰安全网为您普及相关的公共安全小知识。酒店客房卫生的重要性 客房作为酒店最主要收入来源,在酒店的经营管理中具有非常重要的地位,同时也是住店客人停留时间最长的地方。客房对于客人来说,任何设施设备都...[详情]