开学季学校食堂食品安全

学校食堂食品卫生安全管理

日前，山东巨野大成中学一名学生网上爆料称在学校食堂里吃出了一只老鼠，并配上两张图片，图片中可以看到食堂的饭菜中赫然出现了一整只已经死掉了的老鼠，看个画面看起来令人十分惊悚。消息一经发出，引起了不少网友的围观，事发后，校方对事件的调查结果显示，目前，学校已对餐厅38号作业组停业整顿，涉事两名员工被开除。 网友@蒋慧馨K爆料：自我感觉我们高中比他们可怕！14年冬天喝汤喝出老鼠头...

学校食堂消防知识

学校食堂消防知识总结如下; 1、食堂安全员加强消防检查安全，检查要“每日巡查、定期检查、日常抽查”相结合，发现隐患问题及时进行整改。 2、非食堂操作人员严禁点火操作。 3、不用炉灶时必须先关闭煤气阀，切闭鼓风机电源开关，最后切断总气源开关。 4、使用炉灶时，先开总气阀开关、再开鼓风机、后再微开炉灶煤气开关同时点火，最后慢慢开启炉灶鼓风机开关并调至合适风量。 5、炉灶...

学校食堂食品安全“飞检”共发现472个问题

校园食堂食品安全问题直接关系到学生日常饮食安全，因此学校应对此引起高度重视。据报道，2015年江西省学校食堂餐饮食品安全飞行检查中，共发现存在472个问题，校园食品卫生仍有待加强管理。 472个问题主要表现在学校食品安全意识不到位、食堂结构布局设置不合理、硬件设施设备不完善、执行管理制度不严格等方面。此次检查中，执法人员发现部分学校食堂食品处理区结构布局不够科学合理，加工操作流...

学校开学季 老汉不小心和女儿走散

9月2日上午11时许，郑州市火车站广场附近，一名老汉向巡防员求助，说他从商丘领着女儿来郑州一所院校报到，下了火车后就和女儿走散了，由于他出门时忘记带手机，女儿还没有手机，也联系不上，急坏了！ 现场，巡防员根据老汉所描述其女儿的特征分头开始寻找。大家一番努力后，最终在一处公交站牌前找到了老汉的女儿。“她和父亲都是第一次出远门，发现走散后，由于着急也分不清方向，就跟着人群出了站，由...