水产品质量安全管理
农业部相关负责人表示,党的十八大以来,各级渔业部门始终把水产品质量安全作为重大政治任务抓紧抓好,按照坚决打赢水产品质量安全提升的硬仗的要求,坚持产管并重,坚持严字当头,坚持常抓不懈,履职尽责,扎实推进质量安全主体责任和监管责任落实,保持了水产品质量安全水平稳定向好的势头,2017年产地监测合格率99.7%,连续5年产地监测合格率保持在99%以上,市场监测合格率由2009年的8...
水产品质量安全检测箱
水产品质量安全快速检测箱【性能指标】 1、检测速度快,反应5分钟出结果; 2、判读方便,使用比色法进行判读,当样品中药物残留含量大于检测限时,检测限(T)比质控线(C)显色浅或不显色,结果为阳性;反之,检测线(T)比质控线(C)显色深或一样深,结果为阴性。判读时间灵活,反应后5min到3h均可进行判读并得到准确结果。 3、产品规格齐全,有0.3PPB、0.5PPB、2P...
12月23日,四川省平昌县检察机关了解到,该县一村民在巴河白衣段水域非法捕捞水产品被当场抓获。经检...[详情]
食药监总局将专项检查12城重点水产品
北京、河北、辽宁、上海、江苏、浙江、福建、山东、湖北、广东、四川、陕西省(市)食品药品监督管理局:为进一步了解市场销售的水产品质量安全状况,摸排水产品的主要质量安全隐患,根据《国务院食品安全办等五部门关于印发〈畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动方案〉的通知》(食安办〔2016〕15号)部署,总局将于近期在部分城市组织开展经营环节重点水产品专项检查。现就有关事...
增城加强质量安全水产品监管让群众吃得“放心”
近年来,区委区政府越来越重视食品安全,对食品安全违法行为的执法和打击力度越来越大,食品安全检验检疫的标准也越来越严格。水产品作为“菜篮子”工程的一部分,区农业局根据有关要求和统一部署,全方位加强质量安全监管,通过不断加大宣传教育力度,规范完善养殖经营行为,遏制各类非法捕捞行为,严厉打击非法捕捉和经营利用水生野生动物行为等,确保水产品质量安全,促进水产养殖业健康持续发展,确保群众...
每年夏日,是水产品的旺季,而近几年的水产品出现很多有毒的,频频被曝光,那么,有毒水产品如何识别呢?...[详情]
目前我国有机水产养殖还处在起步阶段,与有机农业相比,无论是在产量还是在种类方面,有机水产品的开发远远落后于其它有机农产品的发展,而且从食品安全小知识库了解到有机水产品可以提供丰富的维生素和矿物质;有高度不饱和脂肪酸,而高度不饱和脂肪酸EPA和DHA是人体必需的脂肪酸,具有重要的生理作用,人体不能自行合成,只能从鱼类和其他水产品中摄取,那么下面我们就具...[详情]