食品加工卫生规范
一、食品生产加工企业人员卫生规范: 八不准 三必须 头发不准外露 不准戴耳环、项链 工作服必须干净 肩上不准有落发 袖口必须紧扣 不准戴戒指 不准戴手表、手镯 不准抹指甲油、喷香水、化浓妆 水鞋必须干净 不准携带杂物 其他注意事项: 食品从业人员必须经过体检合格持证上岗,并每年体检一次。 定期对员工进行食品卫生、安全法规的培训,加强员工质量安全意识。 ...
食品加工操作规范
1、粗加工间内指定专人负责卫生工作。 2、工作人员必须穿戴整齐工作衣、帽。 3、分设肉类原料和蔬菜原料专用清洗池,并有明显标记。 4、加工肉类和蔬菜的操作台、用具和容器分开使用,并有明显标记。 5、肉类加工 (1)加工肉类首先注意肉类新鲜度,对病死、毒死、死因不明、腐败变质的禽畜肉不得加工。 (2)海鲜类不与其它肉类混合清洗。 (3)禽、畜、鱼肉类不直接着地存放...
23日上午10时,在国务院新闻办公室举行的“巴黎归来谈气变”中外媒体见面会上,中国气候变化事务特别...[详情]
浙江现食品加工黑色产业链 退货卤制品再加工销售
浙江省温州市苍南、平阳等地有许多卤制品生产企业,出产大量鸡翅、鸡腿、猪蹄、鸭腿等袋装卤制品,深受吃客们欢迎。销售过程中,部分袋装卤制品会因过期、漏气、保质期临近等原因,被经销商退货。厂家收回的过期或变质袋装卤制品并没有全部销毁,有些甚至被重新加工,最后流向消费者餐桌。经市民举报,媒体暗访调查,温州市公安机关掌握了这条退货袋装卤制品重新“回炉”加工销售的黑色产业链,抓获10名涉案...
习马会选址新加坡意味深远
2015年11月3日深夜,台湾媒体首先发布消息称习近平主席将在新加坡进行国事访问期间会见台湾方面领导人马英九。随后,消息得到中国大陆和台湾有关方面的确认。据悉,习近平和马英九将于11月7日下午在新加坡会面,就推进两岸关系和平发展交换意见。会面后双方将举行记者会,随后习近平将与马英九共进晚餐。此次“习马会”,最受关注的几个议题是:中国的“家事”为什么要在新加坡解决?台湾内部如何...
影响食品安全的因素有很多,其中食品加工是重中之重,也是最近几年曝光的食品安全事件中的首要原因。那么,如何确保企业在食品加工过程中...[详情]
拥有强健的体魄,日常生活中就应该多多健身运动。对于女性朋友来说,什么运动适合她们呢?该选择怎么样的运动呢?...[详情]
“一个孩子,六个大人围着转”,家庭都是以孩子为中心的,最为关注的莫过于孩子的健康了,孩子的健康非常重要,可是有些家长凭借自己的经验,认为孩子活蹦乱跳、能吃能睡、营养充足就身体健康,殊不知儿童体检是非常有必要的。那么,儿童体检包括哪些项目呢?让佰佰安全网小编来告诉你吧!什么是学龄前体检? 学龄前儿童,指尚未达到入学年龄的儿童,这个年龄范围是3-7周岁。...[详情]
不管汽车保养费用排行高低,只要是买了车,就要及时的对车辆进行保养。即使平常“舍不得”开车,由于长期不启动,养护不成本不但不会减少还会增加。因此,想要自己的爱车畅通无阻地行驶,还是得定期做汽车维护。那么,汽车保养包括哪些项目呢?今天佰佰安全网小编就来讲讲相关的车辆保养小知识吧!为什么要给汽车做保养? 汽车保养是指定期对汽车相关部分进行检查、清洁、补给、...[详情]