科学食品与安全论文题目

烹调多钙食品的科学方法

这里介绍几种多钙食品的烹调方法： 1、高压锅饨鸡。可以把鸡肉、鸡骨尽量饨烂、饨酥，鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下，也能够补充钙质。 当然，以上这两种食品不太适合于2岁以前的宝宝，2岁半以后，多数宝宝已长出了20颗乳牙，有了咀嚼能力，才可以给宝宝吃这类食物，否则宝宝也不易消化吸收。 2、可以把小黄鱼制成酥鱼。做法是：把锅烧热，在锅内放入葱、姜铺底，把10公分左右长的小黄鱼排放在上面...

男人与女人需要怎样的科学壮阳方法

适合男女的壮阳菜谱 不只男人需要壮阳，女人也需要补补阳气。以下三个菜谱是最佳的壮阳家常菜。 牛肉配土豆：牛肉营养价值高，能强健脾胃，冬天吃牛肉，还能暖胃，但牛肉纤维粗，会刺激胃黏膜，放些土豆保护胃，而且土豆的营养也很好；牛肉加芋头，补中益气，能缓解便秘。 羊肉配生姜：羊肉补血温阳，生姜止痛祛风湿，相互搭配，生姜祛羊肉的腥膻味，帮助羊肉发挥温阳祛寒的功效；羊肉加山药补血、...

火腿培根致癌与砒霜同级？专家称应科学解读

最近火腿培根致癌这一食品安全话题引发热议，喜欢吃火腿培根的人们不禁要问了“火腿培根真的致癌吗?”专家对此表示，应科学解读这一说法，吃加工肉制品的确可增加患癌风险，但如果每天控制在合理范围内，则对人体不会构成威胁。一类致癌物≠吃了就致癌据外媒报道，世界卫生组织旗下的国际癌症研究机构26日发布的最新报告中，把热狗、火腿等加工肉制品列为1A级“一类致癌物”，同在“一类致癌物”列表中的...

媒体：完全禁止秸秆焚烧与取暖燃煤或并不科学

尽管雾霾本身是个复杂多源的问题，但其在我国秋冬季高发确实是不争的事实。如何缓解我国秋冬季雾霾，还得从这个季节的秸秆焚烧与取暖燃煤排放这两大排放“元凶”说起……烧秸秆与“烧”暖气 两大季节性污染源雾霾有典型的季节性，从夏季进入秋冬季明显高发。造成这种变化的原因在于：一是排放源在秋冬季增加或者增强了;二是秋冬季气温较低，大气层结稳定度高，不利于污染物扩散。从排放源来看，雾霾一般包括...