厨房刀具使用安全

厨房刀具的使用方法

比如:1、刨皮刀：用于刨削蔬菜瓜果的表皮。 2、火腿刀：用于切割火腿等肉食。 3、番茄刀：用于切割番茄等有皮且多汁、疏软水果。 4、西瓜刀：用于切割果皮较厚、果实较大的瓜果。 5、剔骨刀，刀身狭窄，前端尖，比较轻巧。用来分离紧贴在一起的不同部位，如剥皮，骨肉分离，去掉软骨等等。也有用这种刀作水果刀削苹果皮的。由于切骨比较费劲，一定切记戴防切手器！ 6、片刀，也叫桑刀...

厨房刀具使用流程多吗

1、厨师刀， 是用得最多的一把刀，普通的切丝，切片，剁末等，用的都是这把刀。 2、面包刀，顾名思义多用来切面包蛋糕之类。它长得长长的，刀刃带锯齿。很松软的面包蛋糕用面包刀，就轻轻松松把面包切成薄薄的一片片，而面包没有任何变形。用这把面包刀把一个圆形的大蛋糕横切两刀，分层三层再裱花，也是易如反掌。面包刀也适用切片熟的肉，比如烤熟的烤肉，切出来的肉肉肯定很薄，并且厚薄均匀。 ...

电热壶烧干致厨房失火 家电安全使用需重视！

由家电使用不当所引发的家庭火灾事故给居民家居安全带来威胁。因此大家平时需做好家庭安防措施，预防火灾发生。 11月8日凌晨3时许，海淀区城华府小区一居民家中起火。据物业工作人员介绍，起火原因是住户家中电热壶烧干引起厨房失火。消防部门表示，该起火情无人员伤亡报告。8日上午，记者来到起火的城华府2号楼，从楼下可看见三层一家住户有明显被大火灼烧痕迹。窗户玻璃几乎全部破碎，周边墙壁大面积...

男子非法持有管制刀具被拘留

2017年5月13日，宝鸡渭滨西宝路所民警根据群众举报，在党家村天和宾馆306房间查获管制刀具7把，并将涉嫌非法持有管制刀具的杨某行政拘留，有效的打击黑恶势力势头,净化社会环境。佰佰安全网提醒：公共场所的管理者、经营者们要加强管理，出入这些场所的人也应警惕，具有防范意识，让犯罪分子无可乘之机，减少和避免发生在这些地方的暴力等犯罪案件。想了解更多公共安全知识尽在本安全网站安全常...