没有食品卫生安全何谈健康？五个食品卫生安全常识请收藏！
保证食品卫生安全第一步：生熟分开 为什么一定要生熟分开?这和食品卫生安全有什么关系?佰佰提醒，因为生的食物，尤其是肉、禽和海产食品及其汁水，大多携带有危险的微生物，如果存放不当，会污染已经做熟的食物。 生的肉、禽和海产食品要与其他食物分开;处理生的食物要有专用的设备和用具，例如刀具和切肉板; 保证食品卫生安全第二步：做熟 食物如果没熟透，里面的细菌等微生物...
食品安全小知识——食品卫生篇
食品安全法律法规及卫生知识： 哪些经营户需要办理《食品经营许可证》? 一、根据《食品安全法》第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品(含 保健食品)生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可，办理《食品经营许可证》方可从事食品生产经营。 二、未办理《食品经营许可证》从事食品生产经营需承担哪些法律责任? 《食品安全法》第一百二十二条 违反本法规定，未取得食品生产...
昨日，市民王先生反映，济宁太白路万达广场华润万家超市的熟食、腌制品、干货等散装食品销售区苍蝇乱飞，...[详情]
2015年知名餐饮店食品卫生安全事件盘点
食品安全，这个在中国本已令公众焦虑不已的问题，一旦发生在知名品牌上，引发的影响更是巨大的。下面，佰佰安全网小编就为您盘点2015年那些知名餐饮品牌曝出的食品安全事件，希望能引起相关部门的重视，尽量减少类似事件的发生。 2015年知名餐饮店食品卫生安全事件盘点 重庆大渡口李记串串菜里吃出大青虫 10月22日中午，因为颇爱吃火锅，喜欢重牛油辣汤的李女士带着侄女又来到大渡口李记串串吃...
食品卫生等部门严格把关确保APEC代表吃的安全
2014年APEC领导人会议周正在进行，部长官员等APEC代表们在与会期间吃什么?如何保证他们吃的健康又安全？记者探访了此次官员、媒体等人员入住的酒店，酒店为高官们准备了澳洲龙虾、中式老鸭汤等中西合璧的美食。 11月7日，APEC部长级会议欢迎晚宴在北辰洲际酒店举行，会议期间，APEC秘书处、新加坡代表团、韩国代表团、中国贸促会及几十家工商界领导人入住。晚宴的菜单有什么讲究?该...
食品卫生安全对我们的健康生活至关重要，那如何保证日常生活中的食品卫生安全呢？下面是一些购买、存放食品及在外就餐、家居生活中相关的饮食卫生安全常识，大家可以了解下。...[详情]
开学季，各地中小学学生陆续返校。开学第一天，教师在教室要求学生拿出暑假作业进行现场检查。有些同学没有完成，坐在后排“奋笔疾书”现场开补作业。从网友晒出的视频可以看到，一些学生在老师开学当天检查作业的时候，当场奋笔疾书的补作业，这搞笑一幕也是引得众网友点赞。一些网友看到这一幕后表示，看到这这些小朋友，也是相当了当初的自己，每次老师来检查作业，都是很恐慌...[详情]