白酒安全生产论文

白酒可以托运吗

根据中国民用航空局官网，航旅指南中规定： 在中国境内乘坐民航班机，酒类物品不得随身携带！虽然不能随身携带，但是酒是可以作为托运行李运输的，只要酒类物品的包装应符合民航运输的有关规定，就没问题。 托运酒精类饮品，基本所有航空公司都遵照统一规定，不管国内还是国外。 1、酒精度少于24%，托运数量不受限制；例如葡萄酒，清酒； 2、酒精度大于24%小于70%，每人托运数量不能...

白酒酸味怎么去除

酸是白酒中的重要呈味物质，与其他香味物质共同组成白酒所特有的芳香，相关标准规定白酒含酸量最高不超过0.1%。白酒中的酸味来源：原料霉变不洁，感染杂菌;原料蒸煮糊化不够，有夹生现象;入池温度较高，生酸幅度较大;环境卫生较差，带来杂菌感染。酿酒过程中每一个环节失误，都会带来酒的品质与口感有较大差别。 除白酒的酸味，通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽，再经...

内蒙古部分白酒生产企业存在违规现象

4月28日，从自治区食品药品监督管理局了解到，近期，国家和自治区风险监测、监督抽查结果表明，我区部分白酒生产企业存在超范围、超限量使用食品添加剂、塑化剂污染、虚假标注等问题。制售假冒伪劣白酒的违法行为仍有显现，针对违规现象我区加强白酒质量安全监管。自治区食品药品监督管理局要求：白酒生产经营企业应按照《白酒厂卫生规范》和市场准入条件建立完善质量管理体系，严禁未经培训合格人员从事白...

黑心食品厂生产假冒白酒 民警依法查处

近日，临澧县食药工商质监局执法人员查处一起经营假冒牛栏山白酒案，共查扣113件。目前，案件在进一步侦办中。3月1日上午，根据群众举报，临澧县食药工商质监局执法人员对临澧县停弦渡镇两家食品经销店开展了监督检查，发现其销售的牛栏山陈酿白酒无法提供相对应的《酒类流通随附单》。食品经销店负责人说这些牛栏山陈酿白酒都是由临澧县停弦芙蓉兴盛商店供货的。执法人员顺藤摸瓜找到该供应商，并在该供...