很多人为了图方便,都喜欢直接购买冷冻食品。超市如何保证冷冻食品安全?佰佰安全网知识库中您要的专业答...[详情]
超市冷冻的食品安全吗
冷食物的10个安全原则 1.超市选购时,冷冻食品和冷藏食品,要在逛超市快出门时再放到购物篮中,然后尽快回家放入冰箱。避免让它们长时间处于室温,造成食品温度大幅度升高,微生物增殖,或者冷冻食品化冻。 2.食品的包装上都有保质期和保质温度的说明,一定要按照保质温度来储藏。例如,注明可以冷藏储存30天的巴氏牛奶,如果没有放入冰箱,而是摆在桌子上,一天之后就可能滋生大量细菌而导致...
超市冷冻的食品好吗
速冻食品的营养价值有几何? 平时常见的速冻食品有速冻蔬菜、速冻主食、速冻肉丸、速冻鱼虾等等,相比新鲜的食物速冻食品营养价值肯定稍逊一筹。如速冻蔬菜,虽然颜色艳丽、让人看起来很有食欲,但是这些蔬菜都是经过加工后再冷冻,维生素等营养成分会有流失,所以建议大家首选新鲜蔬菜食用。如速冻肉丸,虽然口味品种繁多、口感不错,但是肉的成分很少,大部分是淀粉、水、食用香精、色素等制作而成,而...
儿童食品安全的重要性不言而喻。那么,2015年都发生了哪些典型的儿童食品安全事件呢?本安全网盘点了...[详情]
2015年食品安全事件汇总报告
又到了岁末年终,2015年,食品行业发生了太多的食品安全事件,每一样或大或小的食品安全事件都在不断考验着消费者的承受力,我们还有哪些食品是安全的,可以放心吃的?本安全网下面盘点了2015年重大的食品安全事件,这些食品安全事件,或夺去了消费者的生命,或造成严重的经济损失。对此,我们希望食品生产经营者,在追逐利润的同时,能恪守最起码的道德底线,引以为戒,在新的2016年,能够严格遵...
2015年9月食品安全事件汇总
2015年10月食品安全事件汇总中,食物中毒事件频发,给居民生命健康带来严重威胁。其中学生食物中毒事件屡屡发生给学校敲响警钟。所以为预防食物中毒发生,学校平时还需加强对食堂食品卫生安全管理,积极向学生普及饮食安全常识。同时食品加工和餐饮食品违法行为报道,不断为消费者提出食品消费警示,大家还需时刻关注。 食物中毒事件 佳木斯两男子喝饮料中毒被送进ICU 9月1日22时许,佳木斯市...
当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不...[详情]
食品安全问题越来越受到人们的关注,每一起食品安全事件的发生,都威胁着百姓生命和身体健康!那么2016年究竟都有哪些食品安全问题呢...[详情]
食品安全事故,是指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。食品卫生安全是保障人类和公共卫生的重要课题。那么2018年究竟都有哪些食品安全问题呢?下面就跟着佰佰安全网小编一起来看一下吧! 食物中毒事件 1·22灵寿幼儿园食物中毒事件 1月22日13时许,河北省石家庄市灵寿县青同镇韩朱乐村一民办幼儿园发生食物中毒事件,中午...[详情]
虽然冷冻食品进入中国家庭已有数十年了,并且多数人也越来越离不开这种方便快捷的食品储存方式,但时至今日,人们对于冷冻食品的质疑声依然不绝于耳。那么冷冻食品如何保存好呢?佰佰安全网来介绍相关的食品安全知识。冷冻食品到底有没有营养? 首先,冷冻食品中是有一定的营养的。冷冻食品中用到的蔬菜、肉类等生鲜原料一般都是就近的农场或者种植基地提供的,收获之后直接配送...[详情]