相信很多人还不知道如何办理健康证，下面佰佰安全网给大家分享餐饮企业健康证的办理流程，请各位仔细阅读...[详情]
食品安全隐患排查制度
食品安全隐患排查制度 1、设立食品卫生检查监督小组,定期或不定期对商场进行商品卫生检查和环境卫生检查; 2、把好食品采购、进货关,特别是对油、米、肉、菜等大宗,关键的食品要定点,不准采购霉变、有毒、有害或无证不合格的食品,确保所购食品卫生安全; 3、规范食品加工操作流程。做到粗细分区、肉菜分开、生疏隔离、洗消严格; 4、对储存食品应进行冷藏保鲜,无须保鲜的食品应做到离...
食品安全隐患的危害
食品安全隐患的危害如下： 1、危害公众身心健康和生命财产安全。人类的生存与发展离不开安全的食品，不安全食品常常会致使食用人组织器官产生急性、亚急性或慢性损害，学术上称之为食源性疾病。有的会产生一过性身体不适，有的还可导致基因突变，严重时危及生命。由于该类产品是公众的生活必需品，不论是在使用空间上，还是在使用人群上都具有广泛性特点，一旦发生安全事故就是群体性事件。 2、破坏...
6月17日下午，第123场北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控新闻发布会召开。北京市商务局二级巡视员王洪...[详情]
长沙多家知名餐饮企业销售过保食品上黑榜
日前，国家市场监管总局官网公布了8000余件食品保健品欺诈和虚假宣传案。其中，湖南省共发布228条，涉及无证经营、经营标签不符合规定、销售过保食品等数十项违规行为。经查，芙蓉区万家丽大碗厨酒楼、禾绿回转寿司饮食有限公司世纪金源分店采购不符合食品安全标准的食品原料；芙蓉区时间仓饭店经营标签不符合规定的预包装食品；芙蓉区四喜海鲜经营部销售使用国家禁止的兽药的花螺被长沙市食药监局处...
“互联网+餐饮”成趋势 传统餐饮企业有待转型！
伴随着互联网科技的发展，传统企业的市场份额受到了一次次的冲击。'互联网+"似乎已经成为不可逆转的趋势，在我们的认知中，餐饮行业在传统意义上讲，按原始的营销方式本应无可厚非，可是事实却证明传统行业不思变则无发展。一方面是传统餐饮惨淡衰落。俏江南上市失败易主，全聚德营收第三年下降，湘鄂情自卖商标…… 一方面是点餐类APP不断获得巨额融资。饿了么获得3.5亿美元E轮融资，美团网完成新...
目前，超市的东西应有尽有，成为人们购买食品的必选地方之一，然而超市的食品不是想象中的那么安全，其实里面有很多安全隐患。那么，超市...[详情]
随着经济的发展、生活水平的提高，人们越来越关注食品的安全。一般而言，消费者认为传统食品是安全的，那么转基因食品是否安全，转基因食...[详情]
宝宝在3岁前，生活范围的大部分时间都是在家里。所以为宝宝提供一个安全的家庭环境非常重要。居家环境中隐藏的威胁，导致宝宝在不经意之间受到伤害，家长们一定要注意哦！床铺、沙发椅 如果宝宝已经可以自己翻身了，那么不能让宝宝一个人在床上或者沙发上，宝宝在翻身的过程中很有可能会掉落，最好是把宝宝放在有围栏的婴儿床里。另外当孩子在床铺、沙发上跑跳的时候，家长要陪...[详情]