全力做好食品安全保障

保障超市食品安全该注意什么

1、食品经营者必须认真执行进货查验制度，避免因盲目采购不安全食品造成的经济损失和一旦造成食物中毒和人身伤亡事故所需要承担的法律责任。 2、食品经营者在采购食品时，应当严格审查食品供应商的条件，认真查验供货者的许可证和食品合格证明文件，确保所采购的食品符合标准。 3、食品合格证明文件，是生产者出具的用于证明出厂产品的质量经过检验，符合相关要求的凭证，包括食品生产者自行检验后...

超市如何保障进口食品安全卫生

随着进口食品的热销，很多大型超市也相继开设了进口商品专门货架。但是，进口食品也分“行货”(经过代理商、区域经销商)和“水货”(网购以及食品批发市场)。而目前市场上常见的进口食品，除了这两种以外，更有不少是“伪进口”实打实的正宗“国货”，却写上外文冒充进口货。因此，对于没有中文标识的食品，消费者一定要仔细辨别，谨慎购买。 根据我国《食品安全法》和《预包装食品标签通则》有关规定...

水利部：全力做好防御超标洪水

在第五个全民国家安全教育日来临之际，水利部提出，今年要牢牢守住水旱灾害防御底线，全力做好防御超标洪水、水库安全度汛和山洪灾害防御，保障防洪安全。水利部对全国大江大河、重要支流、有防洪任务的县级以上城市超标洪水防御工作进行安排部署，要求各地编制超标洪水防御预案，加强监督检查，督促措施落实。水利部提出，对大中型水库，各地各部门在保障水库安全的同时，要通过预泄迎洪、拦峰削峰错峰、退水...

习近平：全力搜救被困人员做好伤员救治

7月23日21时20分许，贵州六盘水市水城县鸡场镇坪地村岔沟组发生一起特大山体滑坡灾害，造成21栋房屋被埋。截至目前，现场共搜救被困群众24人，遇难13人，11人送医，仍有32人失联。灾害发生后，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平高度重视并作出重要指示，要求全力搜救被困人员，做好伤员救治、受灾群众安置、遇难者家属安抚等善后工作。要注意科学施救，做好险情监测，防范次生灾...