食用油的安全已经成为人们关注的焦点之一。那么,食用油的安全问题有哪些呢?佰佰安全网和您一起来看一下...[详情]
食用油的隐患
酸值(酸价)、过氧化值超标 食用油中的油脂在空气中会被氧化,产生油脂酸败,也就是俗称的“哈喇”,油脂在哈喇的过程中酸价和过氧化值会升高,酸价和过氧化值越高,油脂的品质也就越低,所以酸价和过氧化值升高是反映油脂品质下降和油脂陈旧的指标。油脂在储存运输过程中,如果密封不严、接触空气、光线照射以及微生物及酶等作用,会导致酸价、过氧化值升高,超过卫生标准,严重时会有哈喇味。但是在一...
有机食用油和普通食用油的区别
有机食用油,指的是原料都是有有机农产品制作的食用油。有机食用油的在我们生活中很少见,只因为它的价格昂贵,有机食用油的原料都是有有机农产品制造成的,比如有机花生,有机玉米,有机大豆等等,很多人都不愿意花高价去买市面上常见的几种有机食用油。 而普通食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。常温下为液态。 由于原料来源、加工工艺以及品质等原因,常见的食用...
废弃食用油脂产生、收集、运输、处置单位,应当建设、安装和使用符合环保要求的污染防治设施,并建立台账...[详情]
广东警方曝光存安全问题突出的20款APP
每天我们打开手机都会接触到各种各样的app程序,它们或能给我们带来便利,或能协助我们工作生活。App已经是现代人生活中的一个重要组成部分,是手机的一个重要功能,然而广东省公安厅22日通报了2016年第一季度安全问题突出的20款APP,其中包括联通沃商店的泡泡龙等。 近年来,随着移动互联网快速发展普及,各类移动互联网应用(以下简称“APP”)层出不穷,在方便民众生产生活的同时,...
恶心!学校食堂被指现黑色食用油
多位山东威海温泉学校学生家长告诉记者,11月8日在学校食堂,看到黑油盛放于银盆中,盆底有黑色沉淀物。今日(9日),新京报记者从威海市环翠区食品药品监督管理局获悉,当地药监部门已介入调查。多位学生家长向记者提供的现场图片显示,一个银色盆子内,盛放疑似油品的黑色液体,盆底出现半环状黑色沉淀物。一位二年级学生家长告诉记者,11月8日是学校开放日,她受邀参观食堂时,有家长发现餐柜中摆放...
近年来由于我国经济水平的提高,越来越多的人开始选择有机食用油来炒菜,另外由于有机食用油安全、健康、环保,长期食用有机油,可提升体...[详情]
相信很多人都参加过网络问卷调查,这是一种很新颖的问卷调查模式,而您是否想过它关乎我们信息泄露呢?如何应对问卷调查带来的信息安全问...[详情]
随着经济的发展,越来越多的进口化妆品涌入了人们的生活,但是你知道进口化妆品常见的安全问题有哪些吗?今天小编将为大家讲解一下。什么是进口化妆品 化妆品是指以涂抹、喷洒或者其他类似方法,散布于人体表面的任何部位,如皮肤、毛发、指趾甲、唇齿等,以达到清洁、保养、美容、修饰和改变外观,或者修正人体气味,保持良好状态为目的的化学工业品或精细化工产品。而由国外通...[详情]
食用香精和食用香料同为一类食品添加剂,但是你知道二者有什么区别吗?下面就让小编给大家讲解一下有关的食品添加剂小知识吧。食用香精和食用香料定义 食用香精食用香精是食品用香精的简称,是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及...[详情]