农药可以用来杀灭昆虫、真菌和其他危害作物生长的生物，可以提高粮食、蔬菜、水果等作物的产量，那么农药...[详情]
食品安全有哪些小常识？
1、食品应当无毒、无害 所谓食品无毒、无害，是指正常人在正常食用情况下摄入食品，不会造成对人体的危害。所谓正常食用，是指食品无毒无害的相对性，允许少量含有，但不得超过国家规定的限量标准。这是对食品成分的安全性要求。 2、食品应当符合应有的营养要求 所谓符合应当有的营养要求，是指食品所包含的人体代谢的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、碳水化合物等营养物质，以及食品...
有关食品安全的相关措施
1、净化市场源头 重点应对人民每天需食用的粮食作物、蔬菜、水果、饮用水等严加控管，进行规范型、创新型种植、生产结构及生产保障体系调整。市场上的食品应由大型的、符合质量要求的、国家认可的种植专业户、集团，生产厂家的食品占绝大部分，对落后的、零星的、质量无保障的种植户、生产小厂适时淘汰，或成无人问津而自灭。净化市场源头是重点，这一步抓好了，购者放心。 2、建立市场级检测体系 ...
澳大利亚昆士兰大学农业与食品科学研究员彼得·科皮特克(Peter Kopittke)表示，不断增加...[详情]
日本阿帕酒店拒撤右翼书籍 组委会找替代酒店
摆放右翼书籍的日本阿帕酒店，连日来遭到中韩民众抵制，日本亚冬会组委会将该酒店指定为赛会住宿地，但据记者了解，组委会已做出两手准备，正在寻找可替代酒店。第八届亚冬会将于2月19日至26日在北海道札幌市和带广市举行，将有包括中国、韩国在内的31个国家和地区约2300名选手及随团人员参加，两家阿帕酒店被选为组委会指定住宿地。阿帕酒店是日本的一家连锁酒店，近日，因其客房内摆放否认南京大...
日本APA酒店拒撤右翼书籍 否认南京大屠杀
《环球时报》上周报道的“日本APA连锁酒店CEO撰写并在客房放置右翼书籍”一事继续发酵。在17日的外交部例行记者会上，针对《环球时报》记者关于此事的提问，外交部发言人华春莹表示，这再次表明日本国内一些势力始终不愿正视历史，甚至企图否认和歪曲历史。强征“慰安妇”、南京大屠杀是第二次世界大战期间日本军国主义犯下的严重反人道罪行，是国际社会公认的历史事实，铁证如山。17日，APA酒...
当人们对食物造假深恶痛绝的时候，也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不...[详情]
近年来，越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现，丰富了儿童的日常饮食，但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高，就是使用了激素，儿童经常吃势必影响身体发育，家长在选购儿童食品时一定要把好关。本安全网下面带大家了解下我国儿童食品标准制定，及相关的食品安全常识。...[详情]
如今，食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失，必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现，这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中，“微污染”的控制是一个脆弱的环节，一旦控制不严必将影响食品安全。对此，佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样？ 食品加工不当...[详情]