荞麦端午叶

苦荞麦营养

苦荞的蛋白质、脂肪都高于小麦面粉和大米，蛋白质高于玉米面粉。维生素B2高于小麦面粉、大米，是玉米面粉的 4~24 倍。矿质营养元素也都不同程度高于其他粮种。苦荞还含有米、面及其他谷物没有的营养活性因子：苦荞黄酮：含芦丁、槲皮素、双色素、莰菲醇等酚类物质。具体营养价值如下： 1、苦荞麦比甜荞即荞麦的营养价值高出很多。特别是生物类黄酮的含量是荞麦的13.5倍。苦荞的独特活性成份...

芸豆叶病害

芸豆花叶病毒病，病原为CMV(黄瓜花叶病毒),TMV(烟草花叶病毒)。菜豆病毒病有多种表现型，如花叶斑驳型、卷叶萎缩型、明脉皱缩型等，其中以花叶斑驳型最为常见。 一、发病规律 主要靠蚜虫传毒，高温干旱、排水不良、氮肥过量、土壤粘重等条件均利于发病。 二、防治方法 1、防治蚜虫 蚜虫是病毒病的主要传播媒介，积极防治蚜虫是预防病毒病的有效方法。有条件时可覆盖防虫网。 ...

端午节真的不能互祝快乐吗?

端午小长假，网上又开始疯传这样一条“科普帖”：端午节不能互祝快乐，最多互祝“端午安康”，因为端午节是个祭祀节日。难道端午节真的不能互祝快乐吗?客观上讲，端午节因屈原之死而有了浓烈的悲壮色彩和“祭祀”风俗，而且农历五月初五是夏季(午月)开端，此间“恶月恶日”“五毒尽出”，是古代祛病防疫的重要节点，所以才有了避邪消灾的习俗。从这个角度说，说端午“安康”确实更合适一些，但这并不意味着...

端午将至提醒大家“返青粽子”不要买

端午将至，消费者在选购粽子时要留意，避免购买“返青粽子”。同时注意各种假冒伪劣食品，注意食品安全。 “返青粽子”不要买 随着端午节来临，市民徐小姐从超市购买了一些真空包装的蛋黄粽，这些粽子色泽鲜绿、外表光鲜，让人看了就十分有食欲。然而，4个粽子在锅里煮熟后，不但没有闻到诱人的清香味，反而有一股淡淡的硫磺味，更让徐小姐惊讶的是，锅里的水也变为淡淡的绿色。感觉不太对劲，徐小姐赶紧上...