食品加工操作规范
1、粗加工间内指定专人负责卫生工作。 2、工作人员必须穿戴整齐工作衣、帽。 3、分设肉类原料和蔬菜原料专用清洗池，并有明显标记。 4、加工肉类和蔬菜的操作台、用具和容器分开使用，并有明显标记。 5、肉类加工 (1)加工肉类首先注意肉类新鲜度，对病死、毒死、死因不明、腐败变质的禽畜肉不得加工。 (2)海鲜类不与其它肉类混合清洗。 (3)禽、畜、鱼肉类不直接着地存放...
食品加工操作卫生要求
1、 食品卫生“五四”制度。 由原料到成品实行“四不”制度。 (1) 采购员不买腐烂变质的原料。 (2) 保管员不验收腐烂变质的原料。 (3) 加工人员不用腐烂变质的原料。 (4) 服务员不卖腐烂变质的商品。 2、 成品(食品)存放实行“四隔离”： (1) 生与熟隔离。 (2) 成品与半成品隔离。 (3) 食品与天然冰隔离。 (4) 食品与杂物、药物隔离。...
一进入车库门口，执法人员便闻到了刺鼻的味道，室内加工条件极差。车库内3个大桶里面浸泡着鸭肉，地上堆...[详情]
“谣言加工厂”公司化操作 微信粉丝达到5000就可接广告
燕麦致癌、食盐有毒……在很多网络自媒体上，食品安全谣言层出不穷。一些旧谣言甚至在专家辟谣后，过一段时间改头换面卷土重来，阅读量动辄10万以上，引发人们的焦虑。《2017年食品造谣治理报告》显示，微信是食品谣言传播主平台，占比高达72%；其次是微博，占21%。记者调查发现，利用自媒体造谣已呈现公司化运作趋势，形成“以谣生利”的产业模式。自媒体谣言特点：题目惊悚、视频呈现、无时间地...
快递安全生产操作规范将于6月1日起开始施行
快递收寄验视将作为国家行业标准实施。记者2日从国家邮政局获悉，《快递安全生产操作规范》将于6月1日起施行，进一步健全快递安全防控体系。《快递安全生产操作规范》提出，收寄快件时，快递业务员应按照相关法律法规和邮政管理部门的规定，提示寄件人如实申报所寄递的物品，并根据申报内容对交寄的物品、包装物、填充物等进行实物验视，确保所寄快件符合要求。同时明确，快递企业应按照法律法规和国家相...
影响食品安全的因素有很多，其中食品加工是重中之重，也是最近几年曝光的食品安全事件中的首要原因。那么，如何确保企业在食品加工过程中...[详情]
如果宝妈没有奶水的情况下，就会一直特别发愁。可是对于奶水很充足的宝妈来说，同样会受到很多的困扰。一般在这个时候，都会选择把多余的...[详情]
飞机相比汽车，火车的交通方式来说更加危险，有时遇到危险状况需要紧急迫降，那么，飞机紧急迫降如何操作呢？佰佰安全网来说说与之相关的飞机出行安全小知识。什么是迫降？ 迫降指航空器因故不能以符合运行标准（含常规或授权偏离）的方式实施降落。导致飞机迫降原因有哪些？ 先说说正常降落，飞行员在基地起飞后，都会以地面的某个比较明显的建筑为地标，但飞机完成任务返航后...[详情]
五一小长假马上就要来了，大家想好去哪里玩耍了吗？是去就近的景点游玩，还是约几个朋友去骑行，亦或是自驾游，还是回老家看看？ 五一假期想必很多人会开车出去，高速免费造成的拥堵，早就不是什么稀罕事，不过堵车时候怎么样上厕所，不知你可是否早有准备？ 这个老爸就有自己独特的方式。热闻一：心真大！男孩被抱出车窗边开车边对着公路撒尿出门在外，当小孩遇到内急时，大...[详情]